만드는 법

1. 1

   바지락을 소금물에 2시간 해감시킨다.

2. 2

   팬에 버터를 녹이고 마늘을 볶는다.

3. 3

   바지락과 청주를 넣고 뚜껑을 닫아 3분 찐다.

4. 4

   껍데기가 열리면 간장, 파, 고추를 넣고 버무린다.

영양정보 (1인분)