만드는 법

1. 1

   닭가슴살은 끓는 물에 10분 삶아 결대로 찢어 둡니다.

2. 2

   냄비에 참기름을 두르고 다진 양파와 당근을 2분 볶습니다.

3. 3

   불린 쌀을 넣어 1분 볶은 뒤 닭육수를 넣고 끓입니다.

4. 4

   중약불에서 15분 저어가며 끓이고, 찢은 닭가슴살을 넣습니다.

5. 5

   들깻가루를 넣어 3분 더 끓인 뒤 국간장, 소금, 후추로 간해 마무리합니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)