만드는 법

1. 1

   카바타피를 소금물에 알단테로 삶고 면수 1컵을 남겨요.

2. 2

   팬에 버터를 녹이고 다진 양파를 중약불에서 투명해질 때까지 볶아요.

3. 3

   옥수수를 넣어 2분 볶은 뒤 고추장을 넣고 향이 올라오게 30초 더 볶아요.

4. 4

   생크림과 우유를 붓고 3분 끓여 소스를 만들어요.

5. 5

   삶은 파스타와 파르미자노를 넣고 면수로 농도를 맞추며 골고루 버무려요.

6. 6

   소금, 후추로 간을 맞추고 불을 끈 뒤 1분 쉬게 한 다음 담아내요.

꿀팁

영양정보 (1인분)