구이보통
황태구이
황태포에 매콤달콤한 양념을 발라 구운 반찬이에요. 쫄깃한 식감과 불향이 살아 술안주로도 좋아요.
준비 15분조리 8분2 인분
황태구이북어구이매콤양념한식안주마른생선요리
만드는 법
- 1
황태포를 물에 빠르게 적신 뒤 물기를 짜요.
- 2
양념 재료를 섞어 고루 풀어줘요.
- 3
황태에 양념을 고르게 바르고 5분 재워요.
- 4
약불 팬 또는 그릴에서 앞뒤로 3~4분씩 구워요.
- 5
한입 크기로 잘라 접시에 담아요.
꿀팁
센 불은 양념이 금방 타니 약불이 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
210
kcal
단백질
24
g
탄수화물
10
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분
