주먹밥
참치캔 1개는 체에 받쳐 기름을 충분히 빼고 마요네즈 2작은술과 섞어 되직한 소로 둡니다. 따뜻한 밥 2공기에 참기름과 통깨 1작은술씩, 소금 0.5작은술을 넣고 밥알이 으깨지지 않게 섞어 밑간합니다. 밥이 손으로 쥘 만큼 식으면 랩 위에 한 줌 펴고, 가운데에 참치마요와 잘게 썬 당근, 오이를 조금씩 올린 뒤 랩 끝을 모아 둥글게 쥡니다.
한눈에 보기
- 총 시간
- 15분
- 난이도
- 쉬움
- 분량
- 2 인분
- 재료
- 8
요리 소개
참기름과 소금, 통깨로 밑간한 밥을 랩에 펴고, 가운데에 참치마요를 넣어 동그랗게 쥡니다.
설명 더 보기
소에는 잘게 썬 당근과 오이도 조금 섞습니다. 데우지 않고 먹는 밥이라 도시락이나 소풍, 운동회에 자주 쌉니다.
재료
인분
만드는 법
- 1
참치캔 1개는 체에 받쳐 기름을 충분히 뺍니다.
마요네즈 2작은술과 섞어 흐르지 않는 되직한 소로 둡니다.
- 2
당근 0.3개와 오이 0.3개는 아주 잘게 썹니다.
오이 겉물기가 많으면 밥이 풀리니 가볍게 제거합니다.
- 3
따뜻한 밥 2공기에 참기름 1작은술, 소금 0.5작은술, 통깨 1작은술을 넣습니다.
밥알이 으깨지지 않게 섞습니다.
- 4
밥이 손으로 쥘 수 있을 만큼 식으면 비닐 랩 위에 한 줌 펼칩니다.
가운데는 살짝 눌러 소가 들어갈 자리를 만듭니다.
- 5
참치마요와 당근, 오이를 가운데에 조금씩 올립니다.
가장자리에 밥이 남아야 닫히므로 소를 과하게 넣지 않습니다.
- 6
랩 끝을 모아 밥을 감싸고 둥글게 쥡니다.
갈라진 곳은 밥으로 메우고, 바로 먹거나 도시락에 눌리지 않게 담습니다.
재료 소진 플래너
이 재료로 두 끼 더 만들기
기본 양념을 제외하고 실제로 겹치는 재료를 계산했습니다. 다음 레시피를 열면 선택한 메뉴가 이어집니다.
꿀팁
랩을 이용하면 손에 밥이 안 묻습니다.