아시안보통
쿵파오 치킨
쓰촨 산초, 건고추, 땅콩이 들어간 중국 쓰촨성 대표 닭고기 볶음. 매콤하고 짭짤하면서 살짝 달콤한 복합적인 맛.
준비 20분조리 10분2 인분
쿵파오 치킨중국 요리쓰촨 요리
만드는 법
- 1
닭고기를 큐브로 자르고 전분과 간장으로 밑간한다.
- 2
건고추와 산초를 먼저 센 불에 볶아 향을 낸다.
- 3
닭고기를 넣고 볶는다.
- 4
간장, 식초, 설탕으로 소스를 만들어 넣는다.
- 5
땅콩을 마지막에 넣고 볶는다.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
30
g
탄수화물
18
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
→
인분