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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

패티 멜트
양식보통

패티 멜트

소고기 패티와 캐러멜라이즈드 양파, 치즈를 식빵에 넣어 바삭하게 구운 미국식 핫샌드위치예요. 버거와 샌드위치의 중간 매력입니다.

준비 15조리 202 인분
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만드는 법

  1. 1

    양파를 얇게 썰어 버터로 갈색이 나도록 천천히 볶아요.

  2. 2

    다진 소고기를 2개 패티로 만들고 소금, 후추를 뿌려요.

  3. 3

    팬에서 패티를 익힌 뒤 따로 둬요.

  4. 4

    빵 안쪽에 마요네즈를 바르고 치즈, 패티, 양파를 올려 덮어요.

  5. 5

    겉면에 버터를 바르고 팬에서 양면을 바삭하게 구워요.

꿀팁

양파를 충분히 볶아야 단맛이 살아나요.
패티는 너무 두껍지 않아야 빵과 균형이 좋아요.

영양정보 (1인분)

칼로리
780
kcal
단백질
37
g
탄수화물
35
g
지방
53
g

재료 조절

2인분
인분

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