면쉬움
순두부 국수
순두부와 멸치 육수로 끓인 부드럽고 담백한 국수. 고소한 순두부가 국물에 녹아들어 크리미한 맛을 낸다.
준비 10분조리 15분2 인분
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만드는 법
- 1
멸치 육수를 끓인 뒤 국간장, 다진 마늘, 소금으로 간한다.
- 2
애호박을 반달썰기로 넣고 2분 끓인다.
- 3
칼국수 면을 넣고 5~7분 끓인다.
- 4
순두부를 숟가락으로 큼직하게 떠서 넣고 1분 더 끓인다.
- 5
대파를 얹고 참기름을 한 방울 뿌려 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
350
kcal
단백질
16
g
탄수화물
52
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분