찌개쉬움
들깨 버섯전골
들깨가루를 풀어 고소하고 부드러운 국물이 매력적인 버섯전골이에요. 여러 버섯의 향이 진하게 살아나 따뜻하게 먹기 좋아요.
준비 15분조리 18분2 인분
버섯전골들깨전골채식전골저칼로리국물집밥찌개
만드는 법
- 1
버섯은 종류별로 손질하고 두부는 두껍게 썰어요.
- 2
냄비에 채수, 마늘, 국간장을 넣고 끓여요.
- 3
표고와 느타리를 먼저 넣고 5분 끓여 향을 내요.
- 4
두부, 팽이, 청경채를 넣고 6분 더 익혀요.
- 5
불을 약하게 줄이고 들깨가루를 풀어 2분 마무리해요.
꿀팁
들깨가루는 마지막에 넣어야 텁텁함 없이 고소해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
320
kcal
단백질
18
g
탄수화물
20
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분
