파스타보통
소이갈릭 치킨 파르메산 스파게티
간장, 마늘, 꿀에 재운 닭다리살을 볶아 달콤짭짤한 풍미를 내고 파르메산의 고소함으로 마무리한 스파게티예요. 닭고기는 촉촉하고 소스는 윤기 있게 면에 감겨 진한 맛을 냅니다.
준비 20분조리 25분4 인분
소이갈릭파스타치킨스파게티한식퓨전파르메산파스타4인분레시피
만드는 법
- 1
닭다리살을 한입 크기로 썰고 간장 2큰술, 마늘 1큰술, 꿀 1큰술로 10분 재워요.
- 2
스파게티를 소금물에 삶아 알단테로 건지고 면수 1컵을 남겨요.
- 3
팬에 오일 1큰술을 두르고 닭을 센불에 노릇하게 5~6분 구워요.
- 4
남은 오일과 마늘을 넣어 향을 낸 뒤 토마토소스, 간장 1큰술, 꿀 0.5큰술을 넣고 4분 끓여요.
- 5
면과 닭을 넣고 면수로 농도를 맞추며 2분간 볶아 소스를 입혀요.
- 6
불을 끄고 파르메산과 후추를 넣어 섞은 뒤 쪽파를 올려 마무리해요.
꿀팁
닭은 팬에 올린 뒤 1분간 건드리지 않으면 색이 잘 납니다.
간장이 짤 수 있으니 파르메산은 마지막에 맛보며 추가하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
760
kcal
단백질
40
g
탄수화물
82
g
지방
28
g
재료 조절
2인분
→
인분
다른 레시피
파스타보통
들기름 감자 뇨끼 판체타
2인분 고소한 들기름 뇨끼, 인원 변경 시 재료가 자동으로 맞춰져요.
준비 25분조리 20분2 인분
파스타보통
유자 치킨 피카타 링귀네
얇게 편 닭가슴살을 노릇하게 구워 링귀네와 함께 유자청, 레몬즙, 케이퍼로 만든 소스에 버무려 상큼하고 짭짤한 풍미를 살려요. 부드러운 닭고기와 쫄깃한 면, 톡톡 터지는 케이퍼의 식감이 조화롭게 어우러집니다.
준비 18분조리 20분4 인분
파스타어려움
불고기 미트볼 토마토 스파게티
간장으로 밑간한 불고기 풍미의 미트볼을 토마토 소스에 조려내는 스파게티예요. 미트볼은 촉촉하고 탄력 있게 씹히고, 달콤짭짤한 고기 맛과 산뜻한 토마토 산미가 균형을 이룹니다.
준비 25분조리 30분4 인분