분식보통
갈비떡볶이
달콤한 갈비양념에 떡을 넣고 졸여낸 프리미엄 떡볶이입니다. 갈비의 감칠맛과 떡의 쫄깃함이 어우러져 깊은 풍미를 냅니다.
준비 20분조리 30분2 인분
갈비떡볶이떡볶이갈비양념프리미엄떡볶이분식
만드는 법
- 1
갈비를 한입 크기로 잘라 간장, 설탕, 맛술, 마늘, 참기름에 15분 재워요.
- 2
팬에 양념한 갈비를 넣고 센 불에서 겉면을 노릇하게 구워요.
- 3
물을 넣고 끓어오르면 떡을 넣어 중불에서 12~15분 졸여요.
- 4
소스가 걸쭉하게 졸여지면 대파와 통깨를 올려 마무리해요.
꿀팁
갈비를 미리 재울수록 맛이 더 깊어져요. 30분 이상 추천합니다.
떡이 달라붙지 않게 중간중간 저어주세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
22
g
탄수화물
60
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분