볶음쉬움
쑥갓돼지된장볶음
2인분 쑥갓돼지된장볶음, 분량 자동조절로 간편하게 완성해요.
준비 15분조리 12분2 인분
쑥갓돼지볶음된장볶음돼지고기반찬한식볶음2인분요리분량자동조절
만드는 법
- 1
돼지고기는 키친타월로 물기를 닦고 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣어 10분 재워요.
- 2
쑥갓은 5cm 길이로 썰고, 양파와 대파는 채 썰어요.
- 3
달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 1분 볶아 단맛을 올려요.
- 4
재운 돼지고기를 넣고 센 불에서 4~5분 볶아 완전히 익혀요.
- 5
대파와 쑥갓을 넣고 1분 30초 빠르게 볶은 뒤 참기름으로 마무리해요.
꿀팁
쑥갓은 마지막에 넣어야 향과 색이 살아나요.
된장이 짠 경우 물 1큰술을 넣어 간을 부드럽게 맞추세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
420
kcal
단백질
27
g
탄수화물
10
g
지방
30
g
재료 조절
2인분
→
인분
