2741๊ฐ€์ง€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ชจ์Œ

๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ์ •๋ฆฌ๋œ ํ•œ์‹ ๋ ˆ์‹œํ”ผ 2741๊ฐœ. ์žฌ๋ฃŒ๋ถ€ํ„ฐ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•๊นŒ์ง€ ํ•œ๋ˆˆ์—.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๋ ˆ์‹œํ”ผ

ํ‰๋ฒ”ํ•œ ๋‚  ์ง‘์—์„œ ํ•ด๋จน๋Š” ๊ฐ€์ •์‹

1097๊ฐœ ๋ ˆ์‹œํ”ผ. 41/46ํŽ˜์ด์ง€

๋งค์ผ ๋จน์–ด๋„ ์งˆ๋ฆฌ์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฐ€์ •์‹ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋ชจ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ, ๊ณ„๋ž€๋ง์ด, ์ œ์œก๋ณถ์Œ ๊ฐ™์€ ํ•œ๊ตญ ๊ฐ€์ •์˜ ๊ธฐ๋ณธ ๋ฐ˜์ฐฌ๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡ ์š”๋ฆฌ๊นŒ์ง€, ํ‰๋ฒ”ํ•œ ํ•˜๋ฃจ๋ฅผ ๋“ ๋“ ํ•˜๊ฒŒ ์ฑ„์›Œ ์ฃผ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด๋“ค์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ํŠน๋ณ„ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ ์—†์ด ๋ƒ‰์žฅ๊ณ  ์† ํ”ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ผ์ƒ์‹์˜ ์žฅ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณต์žกํ•œ ์กฐ๋ฆฌ ๊ณผ์ • ์—†์ด๋„ ๋ง›์žˆ๋Š” ์ง‘๋ฐฅ์„ ์ฐจ๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๊ฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๊ฐ„๊ฒฐํ•˜๊ฒŒ ์ •๋ฆฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์†Œ๊ผฌ๋ฆฌ๊ตญ
๊ตญ/ํƒ• ์–ด๋ ค์›€

์†Œ๊ผฌ๋ฆฌ๊ตญ

์†Œ๊ผฌ๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐฌ๋ฌผ์— ๋‹ด๊ฐ€ ํ•๋ฌผ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋บ€ ๋’ค ํฐ ์†ฅ์— ๋„ฃ๊ณ  ์ตœ์†Œ ์„ธ ์‹œ๊ฐ„ ์ด์ƒ ๋“์—ฌ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ณด์–‘์‹ ํƒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ž˜ ๊ณ ์„์ˆ˜๋ก ๋ผˆ์™€ ๊ด€์ ˆ ์‚ฌ์ด์˜ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์ด ๊ตญ๋ฌผ์— ๋…น์•„๋“ค์–ด ์‹ํžˆ๋ฉด ๋ฌต์ฒ˜๋Ÿผ ๊ตณ์„ ๋งŒํผ ์ง„ํ•œ ์ ค๋ผํ‹ด์งˆ ๊ตญ๋ฌผ์ด ์™„์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“์ด๋Š” ๋™์•ˆ ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋ถˆ์ˆœ๋ฌผ์„ ์ˆ˜์‹œ๋กœ ๊ฑท์–ด๋‚ด๋ฉด ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋ฝ€์–—๊ณ  ๊นจ๋—ํ•œ ์œ ๋ฐฑ์ƒ‰์„ ๋ ๋ฉฐ, ๊ณ ๊ธฐ ์ž์ฒด์—์„œ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ฐ์น ๋ง›๋งŒ์œผ๋กœ ๋ณ„๋„์˜ ์–‘๋…์ด ๊ฑฐ์˜ ํ•„์š” ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผˆ์—์„œ ๋ถ„๋ฆฌ๋œ ๊ณ ๊ธฐ๋Š” ๊ฒฐ๋Œ€๋กœ ์ฐข์œผ๋ฉด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ’€์–ด์ง€๊ณ , ํž˜์ค„ ๋ถ€์œ„๋Š” ์ซ€๋“ํ•˜๊ฒŒ ์”นํžˆ๋ฉด์„œ ๋…ํŠนํ•œ ์‹๊ฐ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”, ์†ก์†ก ์ฌ ๋Œ€ํŒŒ๋งŒ์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ „ํ†ต ๋ฐฉ์‹์ด๋ฉฐ, ๊น๋‘๊ธฐ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋จน์œผ๋ฉด ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋งค์ฝคํ•œ ์•…์„ผํŠธ๊ฐ€ ๋”ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐ŸŽ‰ ์†๋‹˜์ดˆ๋Œ€
์ค€๋น„ 25๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 210๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
ํŒŒ๋ž˜์ „
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

ํŒŒ๋ž˜์ „

์ƒํŒŒ๋ž˜ 80g์„ ๋ถ€์นจ๊ฐ€๋ฃจ ๋ฐ˜์ฃฝ์— ์„ž์–ด ๋…ธ๋ฆ‡ํ•˜๊ฒŒ ๋ถ€์ณ๋‚ด๋Š” ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ์ „์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ๋ž˜๋ฅผ ๋‘์„ธ ๋ฒˆ ํ—น๊ถˆ ๋ชจ๋ž˜๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ง  ๋’ค ์–‘ํŒŒ, ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ”์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ฐ˜์ฃฝ์— ๋„ฃ์œผ๋ฉด, ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ์ด ๋ฐ˜์ฃฝ ์ „์ฒด์— ํผ์ ธ ๊ตฌ์šธ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ํ–ฅ๊ธ‹ํ•œ ๊น€ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ์˜ฌ๋ผ์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋˜์งํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผ ํŒŒ๋ž˜ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋ฌผ์— ํฌ์„๋˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ค‘๋ถˆ์—์„œ ์•ž๋’ค 2~3๋ถ„์”ฉ ๊ตฌ์šฐ๋ฉด ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ํŠ€๊น€์ฒ˜๋Ÿผ ๋ฐ”์‚ญํ•ด์ง€๊ณ , ๋จน๊ธฐ ์ข‹๊ฒŒ ์ž˜๋ผ ๋ฐ”๋กœ ๋‚ด๋ฉด ์‹๊ฐ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 12๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์˜ค์‚ผ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ
๋ณถ์Œ ๋ณดํ†ต

์˜ค์‚ผ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ

์˜ค์‚ผ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ๋Š” ์˜ค์ง•์–ด์™€ ์‚ผ๊ฒน์‚ด์„ ๊ณ ์ถ”์žฅยท๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจยท๊ฐ„์žฅยท์„คํƒ• ์–‘๋…์— ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ์•„ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์˜ ์‹œ์›ํ•œ ๊ฐ์น ๋ง›๊ณผ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ์˜ ๊ธฐ๋ฆ„์ง„ ๊ณ ์†Œํ•จ์„ ๋™์‹œ์— ๋‚ด๋Š” ๋งค์ฝคํ•œ ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ผ๊ฒน์‚ด์„ ๋จผ์ € ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ 3๋ถ„ ๋ณถ์•„ ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋นผ๋ฉด ์ด ๊ธฐ๋ฆ„์ด ์˜ค์ง•์–ด๋ฅผ ๋ณถ๋Š” ๋งค์ฒด๊ฐ€ ๋˜์–ด ํ’๋ฏธ๋ฅผ ํ•œ์ธต ์˜ฌ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค์ง•์–ด ๋ชธํ†ต์— ์นผ์ง‘์„ ๋„ฃ์–ด ์–‘๋… ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋†’์ด๊ณ , ์–‘ํŒŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์–‘๋…์žฅ์„ ๋ถ€์–ด 3๋ถ„๊ฐ„ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ณถ์€ ๋’ค ๋Œ€ํŒŒ์™€ ๊นป์žŽ์œผ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ•œ ํŒฌ์—์„œ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง€๋ฉด์„œ ์–ด๋А ํ•œ์ชฝ๋งŒ์œผ๋กœ๋Š” ๋‚ผ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ๊ฐ์น ๋ง›์ด ๋งŒ๋“ค์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿบ ์ˆ ์•ˆ์ฃผ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 15๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์†Œ๋จธ๋ฆฌ๊ตญ๋ฐฅ
๊ตญ/ํƒ• ์–ด๋ ค์›€

์†Œ๋จธ๋ฆฌ๊ตญ๋ฐฅ

์†Œ๋จธ๋ฆฌ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์˜ค๋žœ ์‹œ๊ฐ„ ํ‘น ์‚ถ์•„ ๋งŒ๋“  ์ง„ํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋ฐฅ์„ ๋ง์•„ ๋จน๋Š” ๊ฒฝ์ƒ๋„์‹ ๊ตญ๋ฐฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๋จธ๋ฆฌ๋ฅผ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ๋“์—ฌ ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๊ฑท์–ด๋‚ด๋ฉด ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋ฝ€์–—๊ณ  ๊น”๋”ํ•ด์ง€๋ฉด์„œ๋„ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ฌต์งํ•œ ๋ฐ”๋””๊ฐ์ด ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ถ์•„์„œ ๊ฒฐ๋Œ€๋กœ ์ฐข์€ ๊ณ ๊ธฐ๋Š” ๊ธฐ๋ฆ„๊ธฐ๊ฐ€ ์ ๋‹นํžˆ ๋น ์ ธ ๋‹ด๋ฐฑํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์”น์„์ˆ˜๋ก ์œกํ–ฅ์ด ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ์˜ฌ๋ผ์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋š๋ฐฐ๊ธฐ์— ๋ฐฅ์„ ๋‹ด๊ณ  ๋œจ๊ฑฐ์šด ๊ตญ๋ฌผ์„ ๋ถ€์€ ๋’ค ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„‰๋„‰ํžˆ ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ธฐ๋ณธ ์ฐจ๋ฆผ์ด๋ฉฐ, ๋‹ค์ง„ ๋ถ€์ถ”์™€ ์–‘๋…๊ฐ„์žฅ์„ ๊ณ๋“ค์ด๋ฉด ๊น”๋”ํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋งค์ฝคํ•˜๊ณ  ์•Œ์‹ธํ•œ ๋ง›์ด ๋”ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒˆ๋ฒฝ๋ถ€ํ„ฐ ์†ฅ์„ ์˜ฌ๋ ค ์ ์‹ฌ๊นŒ์ง€ ๊ตญ๋ฌผ์„ ๊ณ ์•„๋‚ด๋Š” ์ „๋ฌธ์ ์˜ ๋ฐฉ์‹์ฒ˜๋Ÿผ, ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ณง ๋ง›์„ ๊ฒฐ์ •ํ•˜๋Š” ์Œ์‹์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐ŸŽ‰ ์†๋‹˜์ดˆ๋Œ€
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 180๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
ํŒŒ๋ž˜๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

ํŒŒ๋ž˜๋ฌด์นจ

๊ฒจ์šธ์ฒ  ์ œ์ฒ  ํŒŒ๋ž˜๋ฅผ ์ดˆ๊ณ ์ถ”์žฅ ์–‘๋…์— ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ์ „ํ†ต ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒํŒŒ๋ž˜ 200g์„ ์ตœ์†Œ 5ํšŒ ๋ฌผ์„ ๊ฐˆ์•„๊ฐ€๋ฉฐ ์”ป์–ด ๋ชจ๋ž˜๋ฅผ ์™„์ „ํžˆ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ , ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 10์ดˆ๋งŒ ์‚ด์ง ๋ฐ์น˜๋ฉด ๋น„๋ฆฐ ๋ง›์ด ์ค„์–ด๋“ค๋ฉด์„œ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์งˆ๊ฐ์ด ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ์ถ”์žฅ, ์‹์ดˆ, ์„คํƒ•์„ ์„ž์€ ์–‘๋…์ด ํŒŒ๋ž˜์˜ ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ๋ฐ”๋‹ค ๋ง›๊ณผ ๋งŒ๋‚˜ ๋งค์ฝคํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋งˆ๋Š˜์ด ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ํŠน์œ ์˜ ๊ฐ์น ๋ง›์„ ํ•œ์ธต ๋Œ์–ด์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉฐ, ๋ฐฅ ์œ„์— ํ•œ ์ “๊ฐ€๋ฝ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉด ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ์ด ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
ํŒ”๋ณด์ฑ„
๋ณถ์Œ ์–ด๋ ค์›€

ํŒ”๋ณด์ฑ„

ํŒ”๋ณด์ฑ„๋Š” ์ƒˆ์šฐ, ์˜ค์ง•์–ด, ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋น„๋กฏํ•œ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ณถ์•„๋‚ด๋Š” ์ค‘์‹ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃฝ์ˆœ, ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ, ์ฒญ๊ฒฝ์ฑ„ ๋“ฑ ์‹๊ฐ์ด ๋‹ค๋ฅธ ์ฑ„์†Œ๋“ค์ด ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๊ตด์†Œ์Šค ๊ธฐ๋ฐ˜ ์–‘๋…์— ์ฝ”ํŒ…๋˜์–ด ์œค๊ธฐ๊ฐ€ ํ๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ๋ฃŒ๋ณ„ ์ต๋Š” ์‹œ๊ฐ„์ด ๋‹ค๋ฅด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ˆœ์„œ๋Œ€๋กœ ํˆฌ์ž…ํ•˜๋ฉฐ, ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ์ „๋ถ„๋ฌผ์„ ์‚ด์ง ๋”ํ•ด ์†Œ์Šค์— ๊ด‘ํƒ์„ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐฐ์–ด๋“œ๋Š” ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์œผ๋กœ, ์ ‘์‹œ ์œ„์— ์—ฌ๋Ÿ ๊ฐ€์ง€ ์žฌ๋ฃŒ๊ฐ€ ๊ณ ๋ฃจ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง„ ํ™”๋ คํ•œ ํ•œ ์ ‘์‹œ๊ฐ€ ์™„์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐ŸŽ‰ ์†๋‹˜์ดˆ๋Œ€
์ค€๋น„ 25๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 18๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์‘ฅ๊ตญ
๊ตญ/ํƒ• ์‰ฌ์›€

์‘ฅ๊ตญ

๋ด„์ฒ ์— ๊ฐ“ ์บ” ์–ด๋ฆฐ ์‘ฅ์„ ๋œ์žฅ๊ตญ์— ๋„ฃ์–ด ๋“์ด๋Š” ๊ณ„์ ˆ ๊ตญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉธ์น˜์™€ ๋‹ค์‹œ๋งˆ๋กœ ์šฐ๋ฆฐ ๋ง‘์€ ์œก์ˆ˜์— ๋œ์žฅ์„ ์ฒด์— ๊ฑธ๋Ÿฌ ํ’€๋ฉด ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ๋ฐ”ํƒ•์ด ๊น”๋ฆฌ๊ณ , ์—ฌ๊ธฐ์— ์‘ฅ์„ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ์‘ฅ ํŠน์œ ์˜ ์•ฝ๊ฐ„ ์Œ‰์Œ€ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•œ ํ’€ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๊ตญ๋ฌผ ์ „์ฒด์— ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์‘ฅ์€ ์˜ค๋ž˜ ๋“์ด๋ฉด ์ƒ‰์ด ๋ˆ„๋ ‡๊ฒŒ ๋ณ€ํ•˜๊ณ  ํ–ฅ์ด ๋‚ ์•„๊ฐ€๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—, ๊ตญ๋ฌผ์ด ํ•œ ๋ฒˆ ๋“์–ด์˜ค๋ฅธ ๋’ค ๋ถˆ์„ ๋„๊ธฐ ์ง์ „์— ๋„ฃ์–ด ์‚ด์ง๋งŒ ์ˆจ์„ ์ฃฝ์ด๋Š” ๊ฒƒ์ด ํ•ต์‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์•ผ ์‘ฅ์žŽ์ด ์„ ๋ช…ํ•œ ์ดˆ๋ก์ƒ‰์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋ฉด์„œ ํ•œ ์ž… ๋จน์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๋ด„ ๋“คํŒ ๊ฐ™์€ ํ–ฅ์ด ์ฝ”๋์— ์˜ฌ๋ผ์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘๋ถ€๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์‹๊ฐ์ด ๋”ํ•ด์ง€๊ณ , ๋Œ€ํŒŒ๋ฅผ ์†ก์†ก ์ฐ์–ด ์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉด ํ–ฅ์ด ํ•œ ๊ฒน ๋” ์Œ“์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

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์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 15๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋“ค๊นจ ๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ๋‚˜๋ฌผ
๋ฐ˜์ฐฌ ๋ณดํ†ต

๋“ค๊นจ ๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ๋‚˜๋ฌผ

์‚ถ์€ ๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ 250g์„ ๊ตญ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ๋ฐ‘๊ฐ„ํ•œ ๋’ค ํŒฌ์—์„œ ๋ณถ๊ณ , ๋ฌผ๊ณผ ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ 5๋ถ„ ์กธ์ด๋Š” ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ๋‚˜๋ฌผ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ๋ฅผ 6cm ๊ธธ์ด๋กœ ์ž˜๋ผ ์งˆ๊ธด ์ค„๊ธฐ๋Š” ์†์œผ๋กœ ์ฐข์œผ๋ฉด ์–‘๋…์ด ๊ฒฐ ์‚ฌ์ด๋กœ ์Šค๋ฉฐ๋“ค์–ด ์”น์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•˜๊ณ  ๊ณ ์†Œํ•œ ๋ง›์ด ํ„ฐ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„์— ๋จผ์ € ๋Œ€ํŒŒ๋ฅผ ๋ณถ์•„ ํ–ฅ์„ ๋‚ธ ๋’ค ๋ฐ‘๊ฐ„ํ•œ ๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ์ˆ˜๋ถ„์„ ๋‚ ๋ฆฌ๋ฉด ์‹๊ฐ์ด ์ซ„๊นƒํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋งˆ์ง€๋ง‰ ๋‹จ๊ณ„์—์„œ ๋„ฃ์–ด์•ผ ํ…ํ…ํ•จ ์—†์ด ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ๋งŒ ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐ŸŽ‰ ์†๋‹˜์ดˆ๋Œ€
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 12๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
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์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 14๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
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๊ตญ/ํƒ• ๋ณดํ†ต

์ˆœ๋Œ€๊ตญ

์‚ฌ๊ณจ์ด๋‚˜ ๋ผ์ง€๋ผˆ๋กœ ์˜ค๋ž˜ ๊ณ ์•„๋‚ธ ๋ฝ€์–€ ๊ตญ๋ฌผ์— ์ˆœ๋Œ€์™€ ์ˆ˜์œก, ๋‚ด์žฅ์„ ๋„ฃ์–ด ๋“์ด๋Š” ๊ตญ๋ฐฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆœ๋Œ€๋ฅผ ํ•œ์ž… ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž˜๋ผ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋‹ด๊ทธ๋ฉด ๋ผ์ง€ ์„ ์ง€์™€ ๋‹น๋ฉด์ด ์ฑ„์›Œ์ง„ ๊ป์งˆ์ด ๋œจ๊ฑฐ์šด ์œก์ˆ˜๋ฅผ ๋จธ๊ธˆ์œผ๋ฉด์„œ ์ซ„๊นƒํ•˜๊ณ  ๋ฌต์งํ•œ ์‹๊ฐ์„ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•จ๊ป˜ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ์‚ถ์€ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋Š” ๊ฒฐ๋Œ€๋กœ ์ž˜๋ผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์”นํžˆ๊ณ , ๊ฐ„์ด๋‚˜ ํ—ˆํŒŒ ๊ฐ™์€ ๋‚ด์žฅ์€ ๋…ํŠนํ•œ ์ฒ ๋ถ„ ํ–ฅ์„ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒˆ์šฐ์ “์ด๋‚˜ ์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ธฐ๋ณธ์ด๋ฉฐ, ๋‹ค๋Œ€๊ธฐ๋ฅผ ํ’€๋ฉด ๊ฑธ์ญ‰ํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์— ์นผ์นผํ•œ ๋งค์šด๋ง›์ด ์˜ฌ๋ผ์™€ ์ „ํ˜€ ๋‹ค๋ฅธ ๋А๋‚Œ์˜ ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ๊ณ ์†Œํ•จ์„ ๋”ํ•˜๋Š” ๊ฐ€๊ฒŒ๋„ ์žˆ๊ณ , ๋ฐฅ์„ ๋ง์•„ ํ›„๋ฃจ๋ฃฉ ๋จน์œผ๋ฉด ์ถ”์šด ๋‚  ์†์ด ํ™• ํ’€๋ฆฌ๋Š” ๋“ ๋“ ํ•œ ํ•œ ๋ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 45๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ๋ฒ„ํ„ฐ๊ฐ„์žฅ๊ตฌ์ด
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ๋ฒ„ํ„ฐ๊ฐ„์žฅ๊ตฌ์ด

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ 3๊ฐœ๋ฅผ ๊ธธ์ด๋กœ 4๋“ฑ๋ถ„ํ•œ ๋’ค ํ‘œ๋ฉด์— ์นผ์ง‘์„ ๋‚ด์–ด ๋ฒ„ํ„ฐ์— ๊ตฌ์›Œ๋‚ด๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ๋จผ์ € ๋…น์—ฌ ์ค‘๋ถˆ์—์„œ ๋ฒ„์„ฏ์„ ๋…ธ๋ฆ‡ํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์šด ๋‹ค์Œ, ๋’ค์ง‘์–ด ๋‚˜๋จธ์ง€ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ๊ฐ„์žฅยท์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹นยท๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ยทํ›„์ถ”๋ฅผ ์„ž์€ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋ผ์–น์–ด ์กธ์ด๋ฉด ์œค๊ธฐ ์žˆ๋Š” ๊ธ€๋ ˆ์ด์ฆˆ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ ํ‘œ๋ฉด์— ์ฝ”ํŒ…๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์นผ์ง‘ ์‚ฌ์ด๋กœ ์†Œ์Šค๊ฐ€ ์Šค๋ฉฐ๋“ค์–ด ์”น์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๋‹ฌ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ๋ฒ„ํ„ฐ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋ฐฐ์–ด๋‚˜์˜ค๊ณ , ์ƒˆ์†ก์ด ํŠน์œ ์˜ ์ซ€๋“ํ•œ ์‹๊ฐ์ด ๊ณ ๊ธฐ ์—†์ด๋„ ๋งŒ์กฑ๊ฐ์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ชฝํŒŒ์™€ ํ†ต๊นจ๋ฅผ ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋ฟŒ๋ ค ํ–ฅ๊ณผ ์‹๊ฐ์˜ ํฌ์ธํŠธ๋ฅผ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 12๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์กฐ๋ฆผ
๋ณถ์Œ ์‰ฌ์›€

ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์กฐ๋ฆผ

ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์กฐ๋ฆผ์€ ํ†ตํ‘œ๊ณ ๋ฅผ ๊ฐ„์žฅ, ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น, ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ ์–‘๋…์— ์•ฝ๋ถˆ๋กœ ์กธ์—ฌ ์œค๊ธฐ ๋‚˜๊ฒŒ ์™„์„ฑํ•˜๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘œ๊ณ  ํŠน์œ ์˜ ๊ฐ์น ๋ง›์ด ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ๋งŒ๋‚˜ ๊นŠ์€ ๋ง›์„ ๋‚ด๋ฉฐ, ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น์ด ๋ฒ„์„ฏ ํ‘œ๋ฉด์— ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ ๊ฐ™์€ ๊ด‘ํƒ์„ ์ž…ํž™๋‹ˆ๋‹ค. ์กธ์ด๋Š” ๊ณผ์ •์—์„œ ๋ฒ„์„ฏ์ด ์–‘๋…์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ํก์ˆ˜ํ•ด ํ•œ ์ž… ๋ฒ ์–ด ๋ฌผ๋ฉด ์งญ์งคํ•˜๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋ฐฐ์–ด ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ํ†ต๊นจ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ๋”ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 15๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ˆœ๋‘๋ถ€๊ตญ
๊ตญ/ํƒ• ์‰ฌ์›€

์ˆœ๋‘๋ถ€๊ตญ

๋ณด๋“ค๋ณด๋“คํ•œ ์ˆœ๋‘๋ถ€๋ฅผ ๋ฉธ์น˜์™€ ๋‹ค์‹œ๋งˆ ์œก์ˆ˜์— ๋„ฃ์–ด ๋ง‘๊ฒŒ ๋“์ด๋Š” ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๊ตญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ์™€ ๋‹ฌ๋ฆฌ ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๋‚˜ ๊ณ ์ถ”์žฅ์„ ๋„ฃ์ง€ ์•Š์•„ ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋ง‘๊ณ  ์ž๊ทน์ด ์—†์œผ๋ฉฐ, ์ˆœ๋‘๋ถ€ ์ž์ฒด์˜ ์ฝฉ ํ–ฅ๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์งˆ๊ฐ์ด ์˜จ์ „ํžˆ ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๊ฐ„์žฅ์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๋ฉด ์ง ๋ง›์ด ์•ž์„œ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด์„œ ์œก์ˆ˜์˜ ๊ฐ์น ๋ง›์ด ๋˜๋ ทํ•˜๊ฒŒ ๋А๊ปด์ง€๊ณ , ์ˆœ๋‘๋ถ€๊ฐ€ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์œ„์—์„œ ์‚ด์ง ํ”๋“ค๋ฆฌ๋‹ค ์ž…์•ˆ์—์„œ ๋…น๋“ฏ ํ’€์–ด์ง€๋Š” ์‹๊ฐ์ด ์ด ๊ตญ์˜ ํ•ต์‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒˆ์šฐ์ “์„ ์กฐ๊ธˆ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ์ด ์€์€ํ•˜๊ฒŒ ๊น”๋ฆฌ๋ฉด์„œ ๋ง›์— ๊นŠ์ด๊ฐ€ ๋”ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด๋ ฅ์ด ๋–จ์–ด์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ์ž…๋ง›์ด ์—†์„ ๋•Œ, ์ž๊ทน์ ์ธ ์Œ์‹์ด ๋ถ€๋‹ด์Šค๋Ÿฌ์šธ ๋•Œ ๊ฐ€์žฅ ๋จผ์ € ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ๊ตญ์ด๋ฉฐ, ์–ด๋ฆฐ์•„์ด๋ถ€ํ„ฐ ์–ด๋ฅด์‹ ๊นŒ์ง€ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ํŽธํ•˜๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ โšก ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ
์ค€๋น„ 5๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 15๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ์กฐ๋ฆผ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ์กฐ๋ฆผ

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ 300g์„ ๊ธธ๊ฒŒ ๋ฐ˜ ๊ฐˆ๋ผ ํ•œ์ž… ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ฌ ๋’ค ํŒฌ์—์„œ ๋จผ์ € ๋…ธ๋ฆ‡ํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์›Œ ์ˆ˜๋ถ„์„ ๋‚ ๋ฆฌ๊ณ , ๊ฐ„์žฅยท์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹นยท๋ฌผยท๋งˆ๋Š˜์„ ๋„ฃ์–ด ์ค‘๋ถˆ์—์„œ 5๋ถ„๊ฐ„ ์กธ์ด๋Š” ์กฐ๋ฆผ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ˜์Œ์— ๊ตฌ์›Œ์ฃผ๋Š” ๊ณผ์ •์ด ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์ˆ˜๋ถ„์„ ์ฆ๋ฐœ์‹œ์ผœ ์ซ„๊นƒํ•œ ์‹๊ฐ์„ ๋งŒ๋“ค๊ณ , ์กฐ๋ฆผ ์†Œ์Šค๊ฐ€ ์กธ์•„๋“ค๋ฉด์„œ ๋ฒ„์„ฏ ํ‘œ๋ฉด์— ๋‹ฌ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ๊ด‘ํƒ์ด ์ž…ํ˜€์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ถˆ ๋„๊ธฐ ์ง์ „์— ๋‘˜๋Ÿฌ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ์ฆ๊ธฐ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์˜ฌ๋ผ์˜ค๊ณ , ์ชฝํŒŒ๋ฅผ ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋„ฃ์–ด ์ดˆ๋ก๋น› ์ƒ‰๊ฐ๊ณผ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์นญ์ž์˜ค๋กœ์šฐ์“ฐ (ํ”ผ๋ง ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์ฑ„ ๋ณถ์Œ)
๋ณถ์Œ ๋ณดํ†ต

์นญ์ž์˜ค๋กœ์šฐ์“ฐ (ํ”ผ๋ง ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์ฑ„ ๋ณถ์Œ)

์นญ์ž์˜ค๋กœ์šฐ์“ฐ๋Š” ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๋“ฑ์‹ฌ์„ ๊ฐ€๋Š˜๊ฒŒ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ํ”ผ๋ง, ์–‘ํŒŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ณถ์•„๋‚ด๋Š” ์ค‘๊ตญ ๊ฐ€์ •์‹์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ๊ตด์†Œ์Šค๋กœ ๊ฐ„์„ ํ•˜๊ณ  ๋ง›์ˆ ์„ ๋„ฃ์–ด ์žก๋‚ด๋ฅผ ์žก์œผ๋ฉฐ, ์„ผ ํ™”๋ ฅ์—์„œ ์งง๊ฒŒ ์กฐ๋ฆฌํ•ด ํ”ผ๋ง์˜ ์•„์‚ญํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์‚ด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋Š” ์–‡๊ฒŒ ์ฐ์–ด ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์ตํžˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›€์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ , ํ”ผ๋ง์˜ ์Œ‰์‹ธ๋ฆ„ํ•œ ํ–ฅ์ด ๊ฐ„์žฅ ์†Œ์Šค์˜ ์ง ๋ง›๊ณผ ๋Œ€๋น„๋ฅผ ์ด๋ฃน๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆ๋ง›์ด ์‚ด์•„ ์žˆ๋Š” ์ „ํ˜•์ ์ธ ์› ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐ŸŒ™ ์•ผ์‹
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ˆœ๋ฌด๋œ์žฅ๊ตญ
๊ตญ/ํƒ• ์‰ฌ์›€

์ˆœ๋ฌด๋œ์žฅ๊ตญ

์Œ€๋œจ๋ฌผ์— ๋œ์žฅ์„ ํ’€์–ด ๋“์ด๋Š” ๊ตญ์— ์ˆœ๋ฌด๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฐ€์ •์‹ ๋œ์žฅ๊ตญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ€๋œจ๋ฌผ์„ ์œก์ˆ˜ ๋Œ€์‹  ์“ฐ๋ฉด ๊ตญ๋ฌผ์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋…น๋ง๊ธฐ๊ฐ€ ๋Œ๋ฉด์„œ ๋œ์žฅ์˜ ์ง ๋ง›์ด ํ•œ๊ฒฐ ๋‘ฅ๊ธ€๊ฒŒ ๊ฐ์‹ธ์ง€๊ณ , ์ˆœ๋ฌด๋Š” ์ต์œผ๋ฉด์„œ ๋ฌด๋ณด๋‹ค ์„ฌ์„ธํ•œ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์‚ด์ง ํ›„์ถ” ๊ฐ™์€ ์•Œ์‹ธํ•จ์„ ๊ตญ๋ฌผ์— ํ’€์–ด๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆœ๋ฌด ๊ป์งˆ ๋ฐ”๋กœ ์•„๋ž˜์˜ ๋ณด๋ž๋น›์ด ๊ตญ๋ฌผ์— ์‚ด์ง ๋ฐฐ์–ด๋“ค์–ด ์ผ๋ฐ˜ ๋œ์žฅ๊ตญ๋ณด๋‹ค ์ƒ‰๊ฐ์ด ์€์€ํ•˜๊ฒŒ ๊ณ ์šด ํŽธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘๋ถ€๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์งˆ๊ฐ์ด ์ˆœ๋ฌด์™€ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๊ณ , ๋Œ€ํŒŒ๋ฅผ ์†ก์†ก ์ฐ์–ด ์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉด ํ–ฅ๊ธ‹ํ•จ์ด ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ๋ฅผ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆœ๋ฌด๊ฐ€ ์ œ์ฒ ์ธ ๊ฐ€์„๋ถ€ํ„ฐ ์ดˆ๊ฒจ์šธ ์‚ฌ์ด์— ํŠนํžˆ ๋ง›์ด ์ข‹์œผ๋ฉฐ, ์žฌ๋ฃŒ๊ฐ€ ๋‹จ์ˆœํ•œ ๋งŒํผ ๋œ์žฅ์˜ ํ’ˆ์งˆ์ด ๊ตญ๋ฌผ ๋ง›์„ ๊ฒฐ์ •ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 25๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ๋ฌด์นจ

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ 250g์„ ๊ฒฐ๋Œ€๋กœ ์ฐข์–ด ์ฐœ๊ธฐ์—์„œ 6๋ถ„ ์ช„๋‚ธ ๋’ค ๊ฐ„์žฅ, ์‹์ดˆ, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ๋งˆ๋Š˜, ์„คํƒ• ์–‘๋…์— ๋ฌด์น˜๋Š” ๋‚˜๋ฌผ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐŒ๋Š” ๋ฐฉ์‹์€ ์‚ถ๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋ฒ„์„ฏ ๋ณธ์—ฐ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ์‹๊ฐ์„ ๋” ์ž˜ ๋ณด์กดํ•˜๋ฉฐ, ํ•œ ๊น€ ์‹ํžŒ ๋’ค ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์งœ์•ผ ์–‘๋…์ด ๋ฌฝ์–ด์ง€์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์ดˆ๊ฐ€ ์ƒˆ์ฝคํ•œ ์ฒญ๋Ÿ‰๊ฐ์„, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ์€๊ทผํ•œ ๋งค์šด๋ง›์„ ๋”ํ•ด ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋ฒ„์„ฏ์— ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž…ํž™๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ํ†ต๊นจ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ์ „์ฒด๋ฅผ ๊ฐ์‹ธ๋ฉฐ, ๋ƒ‰์žฅ ํ›„ ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ๋จน์–ด๋„ ๋ง›์ด ๋ณ€ํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋ผ์กฐ๊ธฐ
๋ณถ์Œ ๋ณดํ†ต

๋ผ์กฐ๊ธฐ

๋ผ์กฐ๊ธฐ๋Š” ๊ฐ์ž์ „๋ถ„์„ ์ž…ํ˜€ ๋ฐ”์‚ญํ•˜๊ฒŒ ํŠ€๊ธด ๋‹ญ๋‹ค๋ฆฌ์‚ด์„ ๊ณ ์ถ”์žฅ, ์ผ€์ฒฉ, ์‹์ดˆ ์†Œ์Šค์— ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ํ•œ๊ตญ์‹ ์ค‘ํ™” ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 170๋„ ๊ธฐ๋ฆ„์— ๋…ธ๋ฆ‡ํ•˜๊ฒŒ ํŠ€๊ธด ๋‹ญ์„ ๋”ฐ๋กœ ๊บผ๋‚ธ ๋’ค, ์–‘ํŒŒ์™€ ํ”ผ๋ง์„ ๋ณถ์•„ ๋งŒ๋“  ๋งค์ฝค๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์†Œ์Šค์— ๋ฐ”๋กœ ํ•ฉ์ณ ์ฝ”ํŒ…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒ‰์€ ํŠ€๊น€ ํŠน์œ ์˜ ๋ฐ”์‚ญํ•จ์ด ๋‚จ์•„ ์žˆ๊ณ , ์†Œ์Šค๊ฐ€ ์Šค๋ฉฐ๋“ค๋ฉด์„œ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์‹์ดˆ์˜ ์‚ฐ๋ฏธ, ๊ณ ์ถ”์žฅ์˜ ๋งค์šด๋ง›์ด ํ•œ๊บผ๋ฒˆ์— ๋А๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ์Šค์— ์˜ค๋ž˜ ๋‘๋ฉด ๋ˆ…๋ˆ…ํ•ด์ง€๋ฏ€๋กœ ๋‚ด๊ธฐ ์ง์ „์— ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ์ด ํ•ต์‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 25๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 20๋ถ„ 3 ์ธ๋ถ„
ํ† ๋ž€๊ตญ
๊ตญ/ํƒ• ๋ณดํ†ต

ํ† ๋ž€๊ตญ

ํ† ๋ž€์„ ๊ป์งˆ์งธ ์‚ถ์•„ ๋ฏธ๋Œ๊ฑฐ๋ฆฌ๋Š” ์ ์•ก์„ ์”ป์–ด๋‚ธ ๋’ค ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ํ’€์–ด ๋“์ด๋Š” ๊ฐ€์„ ๋ณด์–‘์‹ ๊ตญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ† ๋ž€์€ ๊ฐ์ž๋ณด๋‹ค ๊ฒฐ์ด ๊ณฑ๊ณ  ์ฐฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ์–ด ์ต์œผ๋ฉด ์ž…์•ˆ์—์„œ ํฌ์Šฌํฌ์Šฌํ•˜๊ฒŒ ๋ฌด๋„ˆ์ง€๋ฉด์„œ๋„ ๋ˆ๊ธฐ ์žˆ๋Š” ์งˆ๊ฐ์ด ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋…น์œผ๋ฉด ๋ฝ€์–—๊ณ  ๊ณ ์†Œํ•œ ๊ตญ๋ฌผ์ด ์™„์„ฑ๋˜๋Š”๋ฐ, ํ† ๋ž€์˜ ์€์€ํ•œ ํ™ ํ–ฅ๊ณผ ๋“ค๊นจ์˜ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜ ๊ฐ™์€ ๊ณ ์†Œํ•จ์ด ์ธต์„ ์ด๋ฃจ๋ฉด์„œ ๋‹จ์ˆœํ•˜์ง€๋งŒ ๊นŠ์€ ๋ง›์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ์œกํ–ฅ์ด ๊ตญ๋ฌผ์— ๋ฌด๊ฒŒ๋ฅผ ๋”ํ•˜๊ณ , ๋‹ค์‹œ๋งˆ์™€ ๋ฉธ์น˜ ์œก์ˆ˜๋ฅผ ๋ฐ”ํƒ•์œผ๋กœ ์“ฐ๋ฉด ๊ฐ์น ๋ง›์ด ํ•œ์ธต ๋˜๋ ทํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ถ”์„ ์ „ํ›„๋กœ ํ† ๋ž€์ด ์ œ์ฒ ์„ ๋งž์œผ๋ฉด์„œ ๋ช…์ ˆ ์ƒ์— ์ž์ฃผ ์˜ค๋ฅด๋ฉฐ, ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡ ๋จน์œผ๋ฉด ์†์ด ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ์ฑ„์›Œ์ง€๋Š” ๊ณ„์ ˆ ๊ตญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 35๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์†ก์ด๋“ค๊นจ๋ณถ์Œ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์†ก์ด๋“ค๊นจ๋ณถ์Œ

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์ƒ๊ฐ•๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด๋ณถ์Œ์€ ์ฑ„ ์ฌ ์ƒ๊ฐ•๊ณผ ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด, ๋Œ€ํŒŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ ๋ณถ์•„๋‚ด๋Š” ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ๊ฐ„์žฅ, ๋งˆ๋Š˜, ํ›„์ถ”๋กœ ์งง๊ฒŒ ๋ฐ‘๊ฐ„ํ•œ ๋’ค ์ƒ๊ฐ• ํ–ฅ์„ ๋จผ์ € ๋‚ธ ํŒฌ์— ํˆฌ์ž…ํ•˜๋ฉด, ์ƒ๊ฐ•์˜ ๋งค์ฝคํ•˜๊ณ  ์•Œ์‹ธํ•œ ํ–ฅ์ด ๊ณ ๊ธฐ์— ์Šค๋ฉฐ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„์†Œ๋Š” ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋„ฃ์–ด ์•„์‚ญํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ , ๊ฟ€ ํ•œ ์Šคํ‘ผ์ด ์ „์ฒด ๊ฐ„์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๋ฐฉ์ด ์ ์€ ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์— ์ƒ๊ฐ•์˜ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ํ–ฅ์ด ๋”ํ•ด์ ธ ๊ฐ€๋ฒผ์šฐ๋ฉด์„œ๋„ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋šœ๋ ทํ•œ ํ•œ ์ ‘์‹œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

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์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
ํ† ๋ž€๋Œ€๋“ค๊นจํƒ•
๊ตญ/ํƒ• ๋ณดํ†ต

ํ† ๋ž€๋Œ€๋“ค๊นจํƒ•

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๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 35๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์šฐ์ “๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์šฐ์ “๋ฌด์นจ

์ƒˆ์šฐ์ “ 70g์— ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ๋‹ค์ง„ ํŒŒ, ์„คํƒ•, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์„ž์–ด ๋งŒ๋“œ๋Š” ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ์ “๊ฐˆ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฏธ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์ง  ์žฌ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ถ”๊ฐ€ ์†Œ๊ธˆ ์—†์ด ์–‘๋…๋งŒ์œผ๋กœ ๊ฐ„์ด ๋งž์œผ๋ฉฐ, ํฐ ์ƒˆ์šฐ๋Š” ๊ฐ€์œ„๋กœ ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ผ์•ผ ์ž…์•ˆ์—์„œ ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ์”นํž™๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๋งค์ฝคํ•œ ๋ง›์„ ๋”ํ•˜๊ณ  ์„คํƒ• ์†Œ๋Ÿ‰์ด ์ง ๋ง›์˜ ๋‚ ์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๊นŽ์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฅ ํ•œ ๊ณต๊ธฐ์— ์†Œ๋Ÿ‰๋งŒ ์˜ฌ๋ ค๋„ ๊ฐ์น ๋ง›์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ํผ์ง€๋ฉฐ, ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋‘๋ถ€ ์œ„์— ํ•œ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์˜ฌ๋ ค ๋จน์œผ๋ฉด ๋‘๋ถ€์˜ ๋‹ด๋ฐฑํ•จ๊ณผ ์ “๊ฐˆ์˜ ์ง„ํ•œ ๋ง›์ด ๋Œ€๋น„๋ฅผ ์ด๋ฃน๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ  ์ผ์ƒ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 5๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์šฐ ๋ณถ์Œ
๋ณถ์Œ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์šฐ ๋ณถ์Œ

์ƒˆ์šฐ ๋ณถ์Œ์€ ์†์งˆํ•œ ์ƒˆ์šฐ๋ฅผ ๋ฒ„ํ„ฐ์— ๋…น์ธ ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ์€ ๋’ค ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๋Š” ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ๊ฐ€ ๋…น์œผ๋ฉฐ ์ƒ๊ธฐ๋Š” ๊ณ ์†Œํ•œ ๊ธฐ๋ฆ„์— ๋งˆ๋Š˜ ํ–ฅ์ด ๋ฐฐ๊ณ , ์ƒˆ์šฐ๊ฐ€ ๋ถ„ํ™์ƒ‰์œผ๋กœ ๋ณ€ํ•˜๋Š” ์งง์€ ์‹œ๊ฐ„ ์•ˆ์— ์กฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋งˆ์นฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์žฅ์˜ ์ง ๋ง›๊ณผ ์„คํƒ•์˜ ๋‹จ๋ง›์ด ๋ฒ„ํ„ฐ์˜ ํ’๋ฏธ ์œ„์— ์–นํžˆ๋ฉด์„œ ์†Œ์Šค ์—†์ด๋„ ๊นŠ์€ ๋ง›์ด ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘ํ›„์ถ”๋ฅผ ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋ฟŒ๋ ค ๋งค์šด ํ–ฅ์œผ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„