2741๊ฐ€์ง€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ชจ์Œ

๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ์ •๋ฆฌ๋œ ํ•œ์‹ ๋ ˆ์‹œํ”ผ 2741๊ฐœ. ์žฌ๋ฃŒ๋ถ€ํ„ฐ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•๊นŒ์ง€ ํ•œ๋ˆˆ์—.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ

๊ฐ€๋ณ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ์š”๋ฆฌ

289๊ฐœ ๋ ˆ์‹œํ”ผ. 6/13ํŽ˜์ด์ง€

๊ฑด๊ฐ•์„ ์ƒ๊ฐํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๋ง›์„ ํฌ๊ธฐํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋ชจ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑ ์‹๋‹จ, ์ฑ„์†Œ ์ค‘์‹ฌ ์š”๋ฆฌ, ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ฉ”๋‰ด ๋“ฑ ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ์™€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹์Šต๊ด€์— ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์š”๋ฆฌ๋ผ๊ณ  ํ•ด์„œ ๋ง›์ด ์—†๊ฑฐ๋‚˜ ์–‘์ด ์ ์€ ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด, ๋‘๋ถ€, ๊ณค์•ฝ, ๊ณ„๋ž€ ๋“ฑ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฃผ๋Š” ์‹์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜๊ณ , ์–‘๋…๊ณผ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ๋ง›์„ ์‚ด๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๊ฑด๊ฐ• ์‹๋‹จ์„ ๊ตฌ์„ฑํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋“ค๊นจ์นผ๊ตญ์ˆ˜
๋ฉด ์‰ฌ์›€

๋“ค๊นจ์นผ๊ตญ์ˆ˜

๋“ค๊นจ์นผ๊ตญ์ˆ˜๋Š” ๊ฐ์ž ์ „๋ถ„์ด ์šฐ๋Ÿฌ๋‚œ ๊ตญ๋ฌผ์— ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ํ’€์–ด ๊ณ ์†Œํ•˜๊ณ  ๊ฑธ์ญ‰ํ•œ ๋ง›์„ ๋‚ด๋Š” ํ•œ๊ตญ์‹ ์นผ๊ตญ์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์ž๋ฅผ ๋จผ์ € ์‚ถ์•„ ์ „๋ถ„์„ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ’€์–ด๋‚ธ ๋’ค ์–‘ํŒŒ์™€ ๋งˆ๋Š˜๋กœ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋„ฃ์–ด์•ผ ํŠน์œ ์˜ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ๋‚ ์•„๊ฐ€์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ๊ตญ๊ฐ„์žฅ์œผ๋กœ ๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ๊ฐ„์„ ์žก์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด๊ฒ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด์„œ๋„ ํฌ๊ทผํ•œ ๊ฐ์น ๋ง›์ด ์žˆ์–ด ์ถ”์šด ๋‚  ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡์ด๋ฉด ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์†์ด ๋”ฐ๋œปํ•ด์ง€๋Š” ๋ฉด ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 18๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
ํ˜„๋ฏธ ๋ถ€๋‹ค๋ณผ (๋‘๋ถ€์™€ ์ฑ„์†Œ๋ฅผ ๋‹ด์€ ๊ท ํ˜•ํ•œ๋ผ)
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ณดํ†ต

ํ˜„๋ฏธ ๋ถ€๋‹ค๋ณผ (๋‘๋ถ€์™€ ์ฑ„์†Œ๋ฅผ ๋‹ด์€ ๊ท ํ˜•ํ•œ๋ผ)

ํ˜„๋ฏธ ๋ถ€๋‹ค๋ณผ์€ ํ˜„๋ฏธ๋ฐฅ์„ ๋ฐ”๋‹ฅ์— ๊น”๊ณ  ํŒฌ์— ๋…ธ๋ฆ‡ํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์šด ๋‘๋ถ€, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌยท๋‹น๊ทผยท์ ์–‘๋ฐฐ์ถ”ยท์•„๋ณด์นด๋„๋ฅผ ๊ตฌํš๋ณ„๋กœ ๋‹ด๋Š” ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡ ์‹์‚ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜„๋ฏธ๋Š” ๋ฐฑ๋ฏธ๋ณด๋‹ค ๊ฑฐ์น ๋ฉด์„œ๋„ ๊ณ ์†Œํ•œ ๊ณก๋ฌผ ๋ง›์ด ๋šœ๋ ทํ•˜๊ณ , ์”น์„์ˆ˜๋ก ๋‹จ๋ง›์ด ์˜ฌ๋ผ์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘๋ถ€๋Š” ๋ˆŒ๋Ÿฌ์„œ ์ˆ˜๋ถ„์„ ๋บ€ ๋’ค ํŒฌ์— ๊ตฌ์šฐ๋ฉด ๊ฒ‰์ด ๋ฐ”์‚ญํ•ด์ง€๊ณ  ์†์€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์ด์ค‘ ์‹๊ฐ์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ ๊ธฐ๋ฐ˜ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์ด ์žฌ๋ฃŒ๋“ค์„ ์•„์‹œ์•ˆ ํ’๋ฏธ๋กœ ๋ฌถ์–ด์ฃผ๊ณ , ์•„๋ณด์นด๋„์˜ ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ์ง€๋ฐฉ์ด ๋งˆ๋ฅธ ์žฌ๋ฃŒ ์‚ฌ์ด๋ฅผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์ฑ„์›๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ตฌํš๋ณ„๋กœ ๋”ฐ๋กœ ๋‹ด์•„์•ผ ๊ฐ๊ฐ์˜ ์ƒ‰๊ฐ๊ณผ ์‹๊ฐ์ด ์‚ด์•„ ์žˆ๊ณ , ์„ž์„ ๋•Œ ์›ํ•˜๋Š” ๋น„์œจ๋กœ ์กฐํ•ฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆยทํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผยท์ฑ„์†Œ๊ฐ€ ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ณ ๋ฃจ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ๊ท ํ˜• ์‹์‚ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 20๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๊ผฌ์‹œ๋ž˜๊ธฐ๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

๊ผฌ์‹œ๋ž˜๊ธฐ๋ฌด์นจ

๊ผฌ์‹œ๋ž˜๊ธฐ๋ฌด์นจ์€ ๊ผฌ์‹œ๋ž˜๊ธฐ๋ผ๋Š” ํ™์กฐ๋ฅ˜ ํ•ด์ดˆ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฐ์ณ ์ƒˆ์ฝคํ•œ ์–‘๋…์— ๋ฌด์นœ ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ผฌ์‹œ๋ž˜๊ธฐ๋Š” ๊ฐ€๋Š˜๊ณ  ๊ธธ์ญ‰ํ•œ ์ค„๊ธฐ ํ˜•ํƒœ์˜ ํ•ด์ดˆ๋กœ, ์”น์„ ๋•Œ ํ†กํ†ก ๋Š์–ด์ง€๋Š” ํŠน์œ ์˜ ์‹๊ฐ์ด ๋ฏธ์—ญ์ด๋‚˜ ๋‹ค์‹œ๋งˆ์™€๋Š” ์ „ํ˜€ ๋‹ค๋ฅธ ๋งค๋ ฅ์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ์น  ๋•Œ 20์ดˆ๋ฅผ ๋„˜๊ธฐ๋ฉด ์ด ์‹๊ฐ์ด ๋ฌด๋„ˆ์ง€๋ฏ€๋กœ ํƒ€์ด๋จธ๋ฅผ ์จ์„œ ์ •ํ™•ํžˆ ๋งž์ถ”๊ณ , ๊ฑด์ ธ๋‚ด์ž๋งˆ์ž ์ฐฌ๋ฌผ์— ๋‹ด๊ฐ€ ์—ด์„ ์‹ํ˜€์•ผ ํƒ„๋ ฅ์ด ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ๊ตญ๊ฐ„์žฅ, ์‹์ดˆ, ๋งค์‹ค์ฒญ, ๋งˆ๋Š˜, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์„ž์€ ์–‘๋…์€ ์ƒˆ์ฝคํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๋งค์‹ค์˜ ๊ณผ์ผํ–ฅ์ด ๋ฐฐ์–ด ์žˆ์–ด ์‚ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„ ์ฌ ์˜ค์ด๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋ฉด ํ•ด์ดˆ์˜ ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ๊ณผ ์˜ค์ด์˜ ํ’‹ํ’‹ํ•œ ํ–ฅ์ด ๊ต์ฐจํ•˜๋ฉฐ ์ „์ฒด ๋ฐธ๋Ÿฐ์Šค๊ฐ€ ์žกํž™๋‹ˆ๋‹ค. 72kcal๋กœ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋‚ฎ๊ณ  ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•ด ํฌ๋งŒ๊ฐ๋„ ์žˆ์–ด ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ์— ์ž์ฃผ ๋“ฑ์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘๋… ํ›„ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋จน์–ด์•ผ ์˜ค์ด ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋‚˜์˜ค์ง€ ์•Š์•„ ์–‘๋…์ด ๋ฌฝ์–ด์ง€์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ์—ฌ๋ฆ„์— ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ๋‚ด๋ฉด ๋”์šฑ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•˜๊ฒŒ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 2๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
ํ‘์ž„์ž์ฃฝ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

ํ‘์ž„์ž์ฃฝ

๊ฒ€์€๊นจ๋ฅผ ๋ฌผ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๊ณฑ๊ฒŒ ๊ฐˆ์•„ ๋งŒ๋“  ๊นจ๋ฌผ์„ ๋ถˆ๋ฆฐ ์Œ€๊ณผ ํ•ฉ์ณ ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ์˜ค๋ž˜ ์ €์–ด๊ฐ€๋ฉฐ ๋“์—ฌ ์™„์„ฑํ•˜๋Š” ์ง„ํ•œ ํ‘์ƒ‰ ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒ€์€๊นจ๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ํŒฌ์— ๋ณถ์œผ๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ๋ฐฐ๊ฐ€๋˜๋ฉฐ, ์ž…์— ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๊ณก๋ฌผ๊ณผ ๊ฒฌ๊ณผ๊ฐ€ ํ•ฉ์ณ์ง„ ๋“ฏํ•œ ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ๊ณ ์†Œํ•จ์ด ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ€์ด ์™„์ „ํžˆ ํผ์ง„ ์ƒํƒœ์—์„œ ๊นจ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์–ด์•ผ ๋†๋„ ์กฐ์ ˆ์ด ์ˆ˜์›”ํ•˜๊ณ , ์„คํƒ•์„ ์•ฝ๊ฐ„ ๋”ํ•˜๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•จ ์œ„์— ์€์€ํ•œ ๋‹จ๋ง› ์ธต์ด ์ƒ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ๊ณผ ๋ถˆํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ฒ€์€๊นจ ํŠน์„ฑ์ƒ ์˜ˆ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณ‘ํ›„ ํšŒ๋ณต์‹์ด๋‚˜ ๋ณด์–‘ ์ฃฝ์œผ๋กœ ์ž์ฃผ ์˜ฌ๋ž์œผ๋ฉฐ, ์ƒ‰์ด ์ง„ํ•˜๊ณ  ํ–ฅ์ด ๊นŠ์–ด ์Œ€์ฃฝ ์ค‘์—์„œ๋„ ๊ฐœ์„ฑ์ด ๋šœ๋ ทํ•œ ํŽธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 30๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ƒ๊ฐ•๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด๋ณถ์Œ
๋ณถ์Œ ์‰ฌ์›€

์ƒ๊ฐ•๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด๋ณถ์Œ

์ƒ๊ฐ•๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด๋ณถ์Œ์€ ์ฑ„ ์ฌ ์ƒ๊ฐ•๊ณผ ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด, ๋Œ€ํŒŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ ๋ณถ์•„๋‚ด๋Š” ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ๊ฐ„์žฅ, ๋งˆ๋Š˜, ํ›„์ถ”๋กœ ์งง๊ฒŒ ๋ฐ‘๊ฐ„ํ•œ ๋’ค ์ƒ๊ฐ• ํ–ฅ์„ ๋จผ์ € ๋‚ธ ํŒฌ์— ํˆฌ์ž…ํ•˜๋ฉด, ์ƒ๊ฐ•์˜ ๋งค์ฝคํ•˜๊ณ  ์•Œ์‹ธํ•œ ํ–ฅ์ด ๊ณ ๊ธฐ์— ์Šค๋ฉฐ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„์†Œ๋Š” ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋„ฃ์–ด ์•„์‚ญํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ , ๊ฟ€ ํ•œ ์Šคํ‘ผ์ด ์ „์ฒด ๊ฐ„์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๋ฐฉ์ด ์ ์€ ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์— ์ƒ๊ฐ•์˜ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ํ–ฅ์ด ๋”ํ•ด์ ธ ๊ฐ€๋ฒผ์šฐ๋ฉด์„œ๋„ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋šœ๋ ทํ•œ ํ•œ ์ ‘์‹œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์‘ฅ๊ฐ“๋“ค๊นจ๋น„๋น”๊ตญ์ˆ˜
๋ฉด ์‰ฌ์›€

์‘ฅ๊ฐ“๋“ค๊นจ๋น„๋น”๊ตญ์ˆ˜

๋“ค๊นจ ๊ฐ€๋ฃจ์˜ ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ํ–ฅ์„ ์ „๋ฉด์— ๋‚ด์„ธ์šด ์‘ฅ๊ฐ“๋“ค๊นจ๋น„๋น”๊ตญ์ˆ˜๋Š” ์†Œ๋ฉด๊ณผ ๊ฐ„์žฅ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ํ™œ์šฉํ•ด ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์‘ฅ๊ฐ“์€ ํŠน์œ ์˜ ์Œ‰์Œ€ํ•œ ํ–ฅ์œผ๋กœ ๋“ค๊นจ์˜ ๋ฌต์งํ•จ์„ ๋œ์–ด๋‚ด๋ฉฐ ์ „์ฒด์ ์ธ ๋ง›์„ ๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์‚ญํ•œ ์˜ค์ด์ฑ„๋Š” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฉด ์‚ฌ์ด์—์„œ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ์‹๊ฐ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉด์„ ์‚ถ์€ ๋’ค ์ฐฌ๋ฌผ์— ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ํ—น๊ตฌ๊ณ  ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์™„์ „ํžˆ ์ œ๊ฑฐํ•ด์•ผ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์ด ๊ฒ‰๋Œ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋ฉด๋ฐœ์— ์ž˜ ์Šค๋ฉฐ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ๋Š” ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ณถ์•„ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋‚ด์–ด ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ํ–ฅ์ด ํ›จ์”ฌ ๊ฐ•ํ•ด์ง€๋ฉฐ, ๋ฏธ๋ฆฌ ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ์‹์ดˆ ๋“ฑ์„ ์„ž์–ด๋‘๋ฉด ์งˆ๊ฐ์ด ๋งค๋„๋Ÿฌ์›Œ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ค€๋น„๋ถ€ํ„ฐ ์™„์„ฑ๊นŒ์ง€ 25๋ถ„ ์ •๋„ ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š” ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๊ณผ์ • ๋•๋ถ„์— ์—ฌ๋ฆ„์ฒ  ์‹์‚ฌ๋กœ ์ค€๋น„ํ•˜๊ธฐ ์ ํ•ฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค์šด๋ง›์ด ์—†์–ด ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ๋ถ€๋‹ด ์—†์ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์กฐ๊ธˆ ๋” ์ž๊ทน์ ์ธ ๋ง›์„ ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด ๊ณ ์ถ”๊ธฐ๋ฆ„์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜, ์†Œ๋ฉด ๋Œ€์‹  ๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด์„ ํ™œ์šฉํ•ด ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ์งˆ๊ฐ์„ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚จ์€ ์–‘๋…์€ ๋‘๋ถ€ ๋ถ€์นจ์ด๋‚˜ ์ฑ„์†Œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์— ๊ณ๋“ค์ด๋Š” ์†Œ์Šค๋กœ ํ™œ์šฉํ•ด๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋ถ€์ถ” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๊ฒจ์ž ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ณดํ†ต

๋ถ€์ถ” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๊ฒจ์ž ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์šฐ๋‘”์‚ด์„ ์„ผ ๋ถˆ์—์„œ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์‹œ์–ด๋งํ•ด ๊ฒ‰๋ฉด์— ๋ถˆํ–ฅ์„ ์ž…ํžˆ๊ณ  ์†์€ ๋ถ„ํ™๋น›์œผ๋กœ ์œ ์ง€ํ•œ ๋’ค, ๋ถ€์ถ”์™€ ์ ์ฑ„๋ฅผ ์•„์‚ญํ•˜๊ฒŒ ๊ณ๋“ค์ด๋Š” ํ•œ์‹ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์žฅยท์‹์ดˆ ๊ธฐ๋ฐ˜ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ์—ฐ๊ฒจ์ž๋ฅผ ํ’€๋ฉด ์ฝ”๋์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ์•Œ์‹ธํ•œ ๋งค์šด๋ง›์ด ์˜ฌ๋ผ์™€ ๊ณ ๊ธฐ์˜ ๊ธฐ๋ฆ„์ง„ ๋ง›์„ ์‚ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฐ๋ฅผ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ํ•จ๊ป˜ ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋ฉด ๊ณผ์ผ์˜ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ๋‹จ๋ง›์ด ์งญ์งคํ•œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ๊ณผ ๊ท ํ˜•์„ ์ด๋ฃจ๊ณ , ๋ถ€์ถ”์˜ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•˜๊ณ  ๋งค์šด ํ–ฅ์ด ์ „์ฒด ํ’๋ฏธ์— ๋ฐฉํ–ฅ์„ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ˆ๋ฌด ์–‡๊ฒŒ ์ฐ๋ฉด ์‹์œผ๋ฉด์„œ ์งˆ๊ฒจ์ง€๋ฏ€๋กœ 1cm ๋‘๊ป˜๋กœ ๋„ํ†ฐํ•˜๊ฒŒ ์Šฌ๋ผ์ด์Šคํ•ด์•ผ ์‹๊ฐ์ด ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์–ด๋ง ์งํ›„ 5๋ถ„ ์ •๋„ ๋ ˆ์ŠคํŒ…ํ•ด์•ผ ์œก์ฆ™์ด ์œ ์ง€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 7๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ

๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ์€ ์—ผ์žฅ ๋ฏธ์—ญ์˜ ์ค„๊ธฐ ๋ถ€๋ถ„๋งŒ ๊ณจ๋ผ ์ง ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ  ๋ณถ์•„๋‚ธ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ๋ฐ˜์ฐฌ์œผ๋กœ, ๋ฏธ์—ญ๋ฌด์นจ์ด๋‚˜ ๋ฏธ์—ญ๊ตญ๊ณผ๋Š” ์™„์ „ํžˆ ๋‹ค๋ฅธ ์‹๊ฐ ๊ฒฝํ—˜์„ ์ค˜์š”. ๋ฏธ์—ญ์žŽ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋ฏธ๋ˆํ•œ ๋ฐ˜๋ฉด, ์ค„๊ธฐ๋Š” ๋‘ํˆผํ•˜๊ณ  ์งˆ๊ธด ํŽธ์ด๋ผ ์”น์„ ๋•Œ ์˜ค๋…์˜ค๋… ์†Œ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋‚˜๋Š” ํƒ„๋ ฅ ์žˆ๋Š” ์‹๊ฐ์ด ํŠน์ง•์ด์—์š”. ์—ผ์žฅ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋Š” ์ œํ’ˆ๋งˆ๋‹ค ์ง  ์ •๋„๊ฐ€ ๋‹ฌ๋ผ ์ฐฌ๋ฌผ์— 10๋ถ„ ๋‹ด๊ฐ€ ๋นผ๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ธฐ๋ณธ์ด์ง€๋งŒ, ๋ง›์„ ๋ด์„œ ์—ฌ์ „ํžˆ ์งœ๋ฉด ๋ฌผ์„ ๋ฐ”๊ฟ” ํ•œ ๋ฒˆ ๋” ํ—น๊ถˆ์•ผ ํ•ด์š”. ์–‘ํŒŒ์™€ ๋‹น๊ทผ์„ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ์œผ๋ฉด ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ๋‹จ๋…์˜ ๋ฐ‹๋ฐ‹ํ•จ์— ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์ƒ‰๊ฐ์ด ๋”ํ•ด์ง€๊ณ , ๋งˆ๋Š˜์„ ๋จผ์ € ๊ธฐ๋ฆ„์— ๋ณถ์•„ ํ–ฅ์˜ ๋ฐ”ํƒ•์„ ๊น”์•„์ค˜์š”. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ํ†ต๊นจ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ๊ณผ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ๋งŒ๋‚˜ ๋‹ด๋ฐฑํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๊นŠ์ด ์žˆ๋Š” ๋ง›์ด ์™„์„ฑ๋ผ์š”. ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋‚ฎ์•„ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์—๋„ ๋ถ€๋‹ด ์—†์ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌ์ด์—์š”.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
ํ‘๋ฏธ๋ฐฅ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

ํ‘๋ฏธ๋ฐฅ

ํ‘๋ฏธ๋ฐฅ์€ ํ‘๋ฏธ๋ฅผ ๋ฐฑ๋ฏธ์— ์„ž์–ด ํ•จ๊ป˜ ์ง€์€ ๋ฐฅ์œผ๋กœ, ํ‘๋ฏธ์— ํ•จ์œ ๋œ ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ์ƒ‰์†Œ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ฐฅ ์ „์ฒด๊ฐ€ ์ง„ํ•œ ๋ณด๋ž๋น›์„ ๋ฑ๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘๋ฏธ๋Š” ๋ฐฑ๋ฏธ๋ณด๋‹ค ์ˆ˜๋ถ„ ํก์ˆ˜ ์†๋„๊ฐ€ ๋А๋ฆฌ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ตœ์†Œ 1์‹œ๊ฐ„ ์ด์ƒ ๋ฌผ์— ๋ถˆ๋ ค์•ผ ๋ฐฑ๋ฏธ์™€ ๋™์‹œ์— ์ต์œผ๋ฉฐ, ๋ถˆ๋ฆฌ์ง€ ์•Š๊ณ  ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ฐฅ ์†์— ๋”ฑ๋”ฑํ•œ ์•Œ๊ฐฑ์ด๊ฐ€ ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ต์œผ๋ฉด ์ฐน์Œ€์— ๊ฐ€๊นŒ์šด ์ซ€๋“ํ•œ ์‹๊ฐ์ด ๋”ํ•ด์ง€๋ฉด์„œ ๊ณ ์†Œํ•œ ๊ณก๋ฌผ ํ–ฅ์ด ์˜ฌ๋ผ์˜ค๊ณ , ์ผ๋ฐ˜ ๋ฐฑ๋ฏธ๋ฐฅ๊ณผ ๋‹ฌ๋ฆฌ ์”น๋Š” ๋ง›์ด ๋ถ„๋ช…ํ•˜๊ฒŒ ์‚ด์•„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘๋ฏธ ๋น„์œจ์€ ์ „์ฒด ์Œ€์˜ 20% ์•ˆํŒŽ์ด ์ ๋‹นํ•œ๋ฐ, ๋น„์œจ์„ ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋†’์ด๋ฉด ์ƒ‰์€ ๋” ์ง™์–ด์ง€์ง€๋งŒ ์‹๊ฐ ์ „์ฒด๊ฐ€ ๋ฌด๊ฑฐ์›Œ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆ๋ฆฐ ํ‘๋ฏธ์—์„œ ๋น ์ ธ๋‚˜์˜จ ๋ณด๋ผ์ƒ‰ ๋ฌผ์€ ๋ฒ„๋ฆฌ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋ฐฅ๋ฌผ๋กœ ํ•จ๊ป˜ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ์ƒ‰์ด ๋”์šฑ ์„ ๋ช…ํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 30๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 25๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
ํ†ณ๋“ค๊นจ์ƒˆ์šฐ๋ณถ์Œ
๋ณถ์Œ ์‰ฌ์›€

ํ†ณ๋“ค๊นจ์ƒˆ์šฐ๋ณถ์Œ

ํ†ณ๋“ค๊นจ์ƒˆ์šฐ๋ณถ์Œ์€ ๋ฐ์นœ ํ†ณ(ํ•ด์กฐ๋ฅ˜)๊ณผ ์ƒˆ์šฐ๋ฅผ ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„์— ๋ณถ๊ณ  ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ†ณ์€ ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 30์ดˆ๋งŒ ๋ฐ์ณ ์˜ค๋…์˜ค๋…ํ•œ ๊ณ ์œ  ์‹๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ , ์ƒˆ์šฐ๋Š” ๋ง›์ˆ ๋กœ ๋ฐ‘๊ฐ„ํ•˜์—ฌ ๋น„๋ฆฐ ๋ง›์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ ๋’ค 70% ์ •๋„ ์ตํ˜€ ํƒฑ๊ธ€ํ•œ ์งˆ๊ฐ์„ ์‚ด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ๊ณผ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜๋ฉด์„œ ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๊ฐ„์žฅ์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๊ณ  ๋Œ€ํŒŒ๋กœ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•˜์—ฌ, ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๊ณผ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜๊ฐ€ ์ฃผ์ถ•์ธ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋ฉ”๋ฐ€ ์•„๋ณด์นด๋„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ (์ซ„๊นƒํ•œ ๋ฉ”๋ฐ€์•Œ๊ณก๊ณผ ์•„๋ณด์นด๋„)
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์‰ฌ์›€

๋ฉ”๋ฐ€ ์•„๋ณด์นด๋„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ (์ซ„๊นƒํ•œ ๋ฉ”๋ฐ€์•Œ๊ณก๊ณผ ์•„๋ณด์นด๋„)

๋ฉ”๋ฐ€ ์•Œ๊ณก์„ ์‚ถ์•„ ์ฐฌ๋ฌผ์— ํ—น๊ตฌ์–ด ์ซ€๋“ํ•œ ์‹๊ฐ์œผ๋กœ ์ค€๋น„ํ•œ ๋’ค, ์ž˜ ์ต์€ ์•„๋ณด์นด๋„์™€ ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ† , ์˜ค์ด, ๋”œ์„ ๋ ˆ๋ชฌ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์˜ค์ผ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ๋™์œ ๋Ÿฝ ๊ณ„๋ณด์˜ ๊ณก๋ฌผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”๋ฐ€ ํŠน์œ ์˜ ๊ตฌ์ˆ˜ํ•˜๊ณ  ์‚ด์ง ์“ด ๊ณก๋ฌผ ํ–ฅ์€ ์•„๋ณด์นด๋„์˜ ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ์œ ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ์ง์„ ์ด๋ฃจ์–ด ์„œ๋กœ์˜ ๊ฒฐ์ ์„ ๋ณด์™„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™์˜ ๋‚ ์นด๋กœ์šด ์‚ฐ๋ฏธ๊ฐ€ ๋ฌต์งํ•œ ๊ณก๋ฌผ ๋ฒ ์ด์Šค๋ฅผ ๋ฐ๊ฒŒ ๋Œ์–ด์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ , ๋”œ์˜ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ ํ–ฅ์ด ์ „์ฒด ๋ฌด๊ฒŒ๊ฐ์„ ๋œ์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค์ด๋Š” ์•„์‚ญํ•˜๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„๊ฐ ์žˆ๋Š” ๋Œ€๋น„๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ํ•œ ์ ‘์‹œ ์•ˆ์—์„œ ์‹๊ฐ์˜ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ํฌ๋งŒ๊ฐ์ด ๊ธธ์–ด ๊ฐ€๋ฒผ์šด ํ•œ ๋ผ๋กœ ์ถฉ๋ถ„ํ•˜๋ฉฐ, ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ์–‘์„ ๋Š˜๋ฆฌ๊ฑฐ๋‚˜ ํ—ˆ๋ธŒ๋ฅผ ๋ฐ”๊พธ์–ด ๋ณ€ํ˜•ํ•˜๊ธฐ๋„ ์‰ฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 12๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋ฏธ์—ญ๊ท€๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

๋ฏธ์—ญ๊ท€๋ฌด์นจ

๋ฏธ์—ญ๊ท€๋ฌด์นจ์€ ๋ฏธ์—ญ์˜ ํฌ์ž์—ฝ(๋ฏธ์—ญ๊ท€) ๋ถ€๋ถ„์„ ๋ฐ์ณ ์ƒˆ์ฝค๋งค์ฝคํ•˜๊ฒŒ ๋ฌด์นœ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ๋ฐ˜์ฐฌ์œผ๋กœ, ์ผ๋ฐ˜ ๋ฏธ์—ญ๋ฌด์นจ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์‹์žฌ๋ฃŒ์ง€๋งŒ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๋ถ€์œ„๊ฐ€ ๋‹ฌ๋ผ์š”. ๋ฏธ์—ญ๊ท€๋Š” ๋ฏธ์—ญ์˜ ๋ฟŒ๋ฆฌ์— ๊ฐ€๊นŒ์šด ์ฃผ๋ฆ„์ง„ ๋ถ€๋ถ„์œผ๋กœ, ์žŽ๋ณด๋‹ค ๋‘๊ป๊ณ  ์˜ค๋Œํ† ๋Œํ•œ ํ‘œ๋ฉด์ด๋ผ ์”น์„ ๋•Œ ์ซ„๊นƒํ•œ ํƒ„๋ ฅ์ด ์žˆ์–ด์š”. ์ด ๋ถ€์œ„์— ์•Œ๊ธด์‚ฐ๊ณผ ํ›„์ฝ”์ด๋‹จ ์„ฑ๋ถ„์ด ์žŽ๋ณด๋‹ค ๋” ๋งŽ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์–ด ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ๋„ ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ›์•„์š”. ์ฐฌ๋ฌผ์— ์”ป์€ ๋’ค ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 30์ดˆ๋งŒ ๋ฐ์น˜๋ฉด ๋˜๋Š”๋ฐ, ์˜ค๋ž˜ ๋ฐ์น˜๋ฉด ๊ณ ๋ฌด์ฒ˜๋Ÿผ ์งˆ๊ฒจ์ ธ์š”. ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจยท๊ฐ„์žฅยท์‹์ดˆยท์„คํƒ• ์–‘๋…์€ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜์˜ ์ง ๊ธฐ์™€ ๋ฐ”๋‹ค ๋น„๋ฆฐ๋‚ด๋ฅผ ์žก์œผ๋ฉด์„œ ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค๋งค์ฝคํ•œ ๋ง›์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ฐฅ๋ฐ˜์ฐฌ์œผ๋กœ ์ž…๋ง›์„ ๋‹์›Œ์ค˜์š”. ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์—์„œ 10๋ถ„ ์žฌ์›Œ ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ๋‚ด๋ฉด ์–‘๋…์ด ํ‘œ๋ฉด์— ๋” ์ž˜ ๋ฐ€์ฐฉ๋˜๊ณ  ์‹œ์›ํ•œ ๋’ท๋ง›์ด ๋‚จ์•„์š”. ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ 52kcal ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ฐ˜์ฐฌ์œผ๋กœ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋†’๊ณ , ์‹œ์žฅ์ด๋‚˜ ์˜จ๋ผ์ธ์—์„œ ์†์งˆ๋œ ๋ฏธ์—ญ๊ท€๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•˜๋ฉด ์†์งˆ ๊ณผ์ •์„ ์ค„์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 3๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์ƒ๊ฐ• ๋‹จํ˜ธ๋ฐ•์ฃฝ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

์ƒ๊ฐ• ๋‹จํ˜ธ๋ฐ•์ฃฝ

๋‹จํ˜ธ๋ฐ•์„ ์ฐœ๊ธฐ์— 15๋ถ„ ์ช„์„œ ๊ณฑ๊ฒŒ ๊ฐˆ์•„ ํ“Œ๋ ˆ๋กœ ๋งŒ๋“  ๋’ค, ์ฐน์Œ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ํ’€์–ด ๋„ฃ์–ด ๊ฑธ์ญ‰ํ•œ ๋†๋„๋กœ ๋“์ด๋Š” ๋‹ฌํฐํ•œ ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๊ฐ•์ฆ™์„ 1์ž‘์€์ˆ  ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋‹จํ˜ธ๋ฐ•์˜ ๋‹จ๋ง› ์•„๋ž˜๋กœ ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋งค์šด ํ–ฅ์ด ์€์€ํ•˜๊ฒŒ ๊น”๋ฆฌ๋ฉฐ, ๋๋ง›์„ ๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ์ •๋ฆฌํ•ด ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐน์Œ€๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ฐฌ๋ฌผ์— ๋จผ์ € ํ’€์–ด์•ผ ๋ฉ์–ด๋ฆฌ ์—†์ด ๋งค๋ˆํ•œ ์งˆ๊ฐ์ด ๋‚˜์˜ค๊ณ , ์ค‘์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ์ €์œผ๋ฉฐ ๋“์ด๋Š” ๋™์•ˆ ์ ๋„๊ฐ€ ์„œ์„œํžˆ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ์žฃ์„ ์˜ฌ๋ ค ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ๊ธฐ๋ฆ„ ํ–ฅ์ด ํ˜ธ๋ฐ•์˜ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์šด ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์ธต์„ ์ด๋ฃจ๋ฉฐ, 4์ธ๋ถ„์ด๋ผ ๊ฐ€์กฑ์ด ํ•จ๊ป˜ ๋จน๊ธฐ ์ข‹์€ ์–‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 30๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด์ƒ๋Ÿฌ๋“œ (์ฏ”์œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ๋ƒ‰๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด ์ฑ„์†Œ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ)
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์‰ฌ์›€

๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด์ƒ๋Ÿฌ๋“œ (์ฏ”์œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ๋ƒ‰๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด ์ฑ„์†Œ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ)

์‚ถ์€ ๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด์„ ์ฐฌ๋ฌผ์— ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ๋ฌธ์งˆ๋Ÿฌ ํ—น๊ตฌ๋ฉด ํ‘œ๋ฉด์˜ ๋ฏธ๋Œ๊ฑฐ๋ฆฌ๋Š” ์ „๋ถ„์ด ์”ป๊ฒจ ๋‚ด๋ ค๊ฐ€๋ฉฐ ๋ฉด๋ฐœ์ด ํƒ„ํƒ„ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณผ์ •์€ ๋ฉด๋ผ๋ฆฌ ์„œ๋กœ ๋‹ฌ๋ผ๋ถ™๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ง‰๊ณ  ์ฏ”์œ  ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์ด ๋ฉด์— ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฐ€์ฐฉ๋˜๋„๋ก ๋•๋Š” ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ๋‹จ๊ณ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ํ—น๊ตฌ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์ „๋ถ„ ๋ง‰์ด ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์˜ ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋ฐฉํ•ดํ•ด ๋ง›์ด ๊ฒ‰๋Œ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž˜ ํ—น๊ตฐ ๋ฉ”๋ฐ€๋ฉด์€ ํŠน์œ ์˜ ํˆฌ๋ฐ•ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์ซ„๊นƒํ•œ ์‹๊ฐ์ด ๋šœ๋ ทํ•˜๊ฒŒ ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ•จ๊ป˜ ๊ณ๋“ค์ด๋Š” ์ƒ์ถ”์™€ ์˜ค์ด๋Š” ๋ฉด ์‚ฌ์ด์—์„œ ์•„์‚ญํ•œ ์ˆ˜๋ถ„๊ฐ์„ ๋”ํ•˜๋ฉฐ, ์ฑ„ ์ฌ ์ ์–‘๋ฐฐ์ถ”๋Š” ๊ฐˆ์ƒ‰ ๋ฉด๊ณผ ๋Œ€๋น„๋˜๋Š” ๋ณด๋ž๋น›์œผ๋กœ ์‹œ๊ฐ์ ์ธ ์ƒ๊ธฐ๋ฅผ ๋ถˆ์–ด๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์€ ์ฏ”์œ ์˜ ๊ฐ์น ๋ง›์— ์Œ€์‹์ดˆ์˜ ์‚ฐ๋œปํ•จ์„ ๋”ํ•ด ๋’ท๋ง›์ด ๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ๋–จ์–ด์ง€๋„๋ก ๊ตฌ์„ฑํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ๊ตฌ์šด ๊น€ ์ฑ„๋Š” ์ž…์•ˆ์— ๋ฐ”๋‹ค์˜ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•จ์„ ๋‚จ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ๋ณด์ถฉํ•˜๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์ด๋‚˜ ์‚ถ์€ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡์˜ ๋“ ๋“ ํ•œ ์‹์‚ฌ๋กœ ์™„์„ฑํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋‹จ์ถ•ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด ํšจ์œจ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 7๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๋“ค๊นจ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

๋“ค๊นจ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ

๋“ค๊นจ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ์€ ์—ผ์žฅ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ฅผ ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋ณถ์•„๋‚ธ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ๋ฐ˜์ฐฌ์œผ๋กœ, ์ผ๋ฐ˜ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ณถ์Œ์ด ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ยท๊ฐ„์žฅ ๊ธฐ๋ฐ˜์ธ ๊ฒƒ๊ณผ ๋‹ฌ๋ฆฌ ๋“ค๊นจ์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ์„ ์ „๋ฉด์— ๋‚ด์„ธ์›Œ์š”. ์—ผ์žฅ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ์˜ ์ง ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๋Š” ๊ณผ์ •์ด ์ฒซ ๊ด€๋ฌธ์ธ๋ฐ, ์ฐฌ๋ฌผ์— 15๋ถ„ ์ด์ƒ ๋‹ด๊ฐ€์•ผ ํ•˜๊ณ  ๋„ˆ๋ฌด ์˜ค๋ž˜ ๋‹ด๊ทธ๋ฉด ๋ฏธ์—ญ ํŠน์œ ์˜ ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ๊นŒ์ง€ ๋น ์ ธ์š”. ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„์— ๋งˆ๋Š˜์„ ๋จผ์ € ๋ณถ์•„ ํ–ฅ์˜ ๋ฐ”ํƒ•์„ ๊น”๊ณ  ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ๊ตญ๊ฐ„์žฅ๊ณผ ๋ฌผ์„ ์•ฝ๊ฐ„ ๋”ํ•ด 3๋ถ„๊ฐ„ ๋ณถ์•„์š”. ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„‰๋„‰ํžˆ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋‚จ์€ ์ˆ˜๋ถ„๊ณผ ์—‰ํ‚ค๋ฉด์„œ ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ ํ‘œ๋ฉด์— ๊ณ ์†Œํ•œ ํฌ๋ฆผ ๊ฐ™์€ ์ฝ”ํŒ…์ด ์ƒ๊ฒจ์š”. ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ์œผ๋ฉด ๋‹จ๋ง›์ด ํ•ด์กฐ๋ฅ˜์˜ ์ง ๊ธฐ์™€ ๊ท ํ˜•์„ ์ด๋ฃจ๊ณ , ๋ถˆ์„ ๋„๊ณ  ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•ด์š”. ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ์˜ ์ „๋ถ„์งˆ์ด ํ˜ธํ™”๋˜๋ฉด์„œ ๊ฑธ์ญ‰ํ•ด์ง€๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด์„œ, ๋‹ค๋ฅธ ๋“ค๊นจ ์š”๋ฆฌ์™€ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ๋„ˆ๋ฌด ์˜ค๋ž˜ ๊ฐ€์—ดํ•˜๋ฉด ํ…ํ…ํ•ด์ง€๋‹ˆ ํƒ€์ด๋ฐ ์กฐ์ ˆ์ด ์ค‘์š”ํ•ด์š”.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๊น€์น˜๋ฌต๋ฐฅ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

๊น€์น˜๋ฌต๋ฐฅ

๋„ํ† ๋ฆฌ๋ฌต์„ ์ฑ„ ์ฐ๊ณ  ๋ฐฅ ์œ„์— ์˜ฌ๋ฆฐ ๋’ค ๊น€์น˜๊ตญ๋ฌผ๊ณผ ์ฐฌ๋ฌผ, ์„คํƒ•์„ ์„ž์–ด ๋งŒ๋“  ์ฐจ๊ฐ€์šด ์œก์ˆ˜๋ฅผ ๋ถ€์–ด ๋จน๋Š” ์—ฌ๋ฆ„ ๋ณ„๋ฏธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋„ํ† ๋ฆฌ๋ฌต ํŠน์œ ์˜ ์ซ€๋“ํ•˜๋ฉด์„œ ๋ฏธ๋Œ๋ฏธ๋Œํ•œ ์‹๊ฐ์ด ์•„์‚ญํ•œ ๊น€์น˜์™€ ๋Œ€๋น„๋ฅผ ์ด๋ฃจ๊ณ , ์ƒˆ์ฝคํ•œ ๊น€์น˜ ์œก์ˆ˜๊ฐ€ ์ž…์•ˆ์„ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ ์”ป์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ฐฅ์— ์‚ด์ง ๋น„๋ฒผ ๊ณ ์†Œํ•œ ๋ง›์„ ๊น”๊ณ , ๊น€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์˜ฌ๋ ค ๋ฐ”๋‹ค ํ–ฅ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์–ผ์Œ์„ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋”์šฑ ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๊น€์น˜์˜ ์‚ฐ๋ฏธ๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ๊ฐ•ํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๊ท ํ˜•์„ ๋งž์ถฅ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”์šด ๋‚  ๋ƒ‰๊ธฐ์™€ ๋ฐœํšจ ์‚ฐ๋ฏธ๋ฅผ ๋™์‹œ์— ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ด ํ•œ ๊ทธ๋ฆ‡์˜ ํ•ต์‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์นดํ”„๋ ˆ์ œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์‰ฌ์›€

์นดํ”„๋ ˆ์ œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

์นดํ”„๋ ˆ์ œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋Š” ์™„์ˆ™ ํ† ๋งˆํ† , ์ƒ๋ชจ์ฐจ๋ ๋ผ, ๋ฐ”์งˆ ์žŽ์„ ๊ฐ™์€ ๋‘๊ป˜๋กœ ์Šฌ๋ผ์ด์Šคํ•˜์—ฌ ๋ฒˆ๊ฐˆ์•„ ๋ฐฐ์—ดํ•˜๋Š” ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ์นดํ”„๋ฆฌ ์„ฌ ์œ ๋ž˜์˜ ๋ฌด๊ฐ€์—ด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ธ ๊ฐ€์ง€๋กœ ์ œํ•œํ•˜๊ณ  ์—‘์ŠคํŠธ๋ผ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์˜ค์ผ๊ณผ ์†Œ๊ธˆ๋งŒ์œผ๋กœ ๊ฐ„ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ† ๋งˆํ† ์˜ ๋‹น๋„์™€ ๋ชจ์ฐจ๋ ๋ผ์˜ ์šฐ์œ  ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋ง›์˜ ์ „๋ถ€๋ฅผ ๊ฒฐ์ •ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน๊ธ€๋ ˆ์ด์ฆˆ๋ฅผ ๊ฐ€๋Š˜๊ฒŒ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฉด ๋†์ถ• ํฌ๋„ ์‹์ดˆ์˜ ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ง›์ด ์œ ์ง€๋ฐฉ์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ ์œ„์— ๋Œ€๋น„๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ , ๋ฐ”์งˆ์˜ ํœ˜๋ฐœ์„ฑ ํ–ฅ์ด ์ ‘์‹œ ์œ„์—์„œ ์ฆ‰๊ฐ ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์€ ๋จน๊ธฐ ์ง์ „์— ๋ฟŒ๋ ค์•ผ ํ† ๋งˆํ† ์—์„œ ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋น ์ ธ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋Šฆ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ๊ตญ๊ธฐ์˜ ์ดˆ๋ก, ํฐ์ƒ‰, ๋นจ๊ฐ•์„ ๋ณธ๋œฌ ์ƒ‰ ๋ฐฐ์—ด๋กœ๋„ ์•Œ๋ ค์ง„ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ โšก ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋‘๋ถ€๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋‘๋ถ€๋ฌด์นจ

๋ฐ์นœ ๋‘๋ถ€ 300g์„ ์†์œผ๋กœ ๊ตต๊ฒŒ ์œผ๊นจ๊ณ  ๋นจ๊ฐ•ยท๋…ธ๋ž‘ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด, ์˜ค์ด, ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ๊ฐ„์žฅ ์‹์ดˆ ์–‘๋…์— ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ๋ฌด์นจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘๋ถ€๋ฅผ ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 1๋ถ„๋งŒ ๋ฐ์น˜๋ฉด ๋น„๋ฆฐ๋‚ด๊ฐ€ ๋น ์ง€๋ฉด์„œ๋„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๊ฒฐ์ด ์œ ์ง€๋˜๊ณ , ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด์˜ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์˜ค์ด์˜ ์•„์‚ญํ•จ์ด ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋‘๋ถ€ ์‚ฌ์ด์—์„œ ์‹๊ฐ ๋Œ€๋น„๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘ํŒŒ๋Š” ์ฐฌ๋ฌผ์— 3๋ถ„ ๋‹ด๊ฐ€ ๋งค์šด๋ง›์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ ๋’ค ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜์ด ์–‘๋…์˜ ๊นŠ์ด๋ฅผ ๋”ํ•˜๊ณ , ๋ƒ‰์žฅ ํ›„ ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ๋จน์œผ๋ฉด ์ฑ„์†Œ์˜ ์„ ๋ช…ํ•œ ๋ง›์ด ๋” ๋˜๋ ทํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 12๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 3๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
๊นจ์ฃฝ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

๊นจ์ฃฝ

๋ณถ์€ ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ์ ˆ๊ตฌ๋‚˜ ๋ฏน์„œ๋กœ ๊ณฑ๊ฒŒ ๊ฐˆ์•„ ๋ถˆ๋ฆฐ ์Œ€, ๋ฌผ, ์šฐ์œ ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋“์—ฌ ์‹คํฌ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋†๋„๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์ „ํ†ต ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๋ณถ์€ ์ƒํƒœ๋กœ ์จ์•ผ ํ•˜๋Š”๋ฐ, ๋ณถ์ง€ ์•Š์€ ๋‚ ๊นจ๋Š” ํ–ฅ์ด ์–•๊ณ  ๊ธฐ๋ฆ„์ง€๊ธฐ๋งŒ ํ•ด์„œ ์ด ์ฃฝ์˜ ํ•ต์‹ฌ์ธ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋‚ผ ์ˆ˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ๋ฐ”๋‹ฅ์„ ๊ธ๋“ฏ์ด ๊ณ„์† ์ €์œผ๋ฉด์„œ ๋“์ด๋ฉด ์Œ€์ด ํ˜•ํƒœ๋ฅผ ์žƒ๊ณ  ์ฐธ๊นจ์™€ ์™„์ „ํžˆ ํ•˜๋‚˜๊ฐ€ ๋˜๋ฉด์„œ ํฌ๋ฆผ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฑธ์ญ‰ํ•œ ์งˆ๊ฐ์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ์œ ๋Š” ๋ฌผ๋งŒ ์“ธ ๋•Œ๋ณด๋‹ค ์งˆ๊ฐ์„ ๋” ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋ฉฐ, ์™„์„ฑ๋œ ์ฃฝ์˜ ์ƒ‰์„ ํฌ๋ฆผ๋น›์œผ๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ๋„ ๊ธฐ์—ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”๊ณ  ๊ฟ€์ด๋‚˜ ์กฐ์ฒญ์„ ๊ณ๋“ค์ด๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ์ฐธ๊นจ ํ–ฅ๊ณผ ๋‹จ๋ง›์ด ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ๋””์ €ํŠธ์— ๊ฐ€๊นŒ์šด ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ฃฝ์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œํ™” ๋ถ€๋‹ด์ด ์ ์–ด ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋‚˜ ํ™˜์ž์‹, ๋ชธ์กฐ๋ฆฌ ์Œ์‹์œผ๋กœ ์˜ค๋ž˜ ์“ฐ์—ฌ์˜จ ์ „ํ†ต ๋ณด์–‘ ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 30๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ์•… ๋ ˆ๋ฌผ๋ผ๋“œ (๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ๋งˆ์š” ๋ฟŒ๋ฆฌ์ฑ„์†Œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ)
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ณดํ†ต

์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ์•… ๋ ˆ๋ฌผ๋ผ๋“œ (๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ๋งˆ์š” ๋ฟŒ๋ฆฌ์ฑ„์†Œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ)

์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ์•… ๋ ˆ๋ฌผ๋ผ๋“œ๋Š” ๊ป์งˆ์„ ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋ฒ—๊ธด ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ์•…์„ ๊ฐ€๋Š˜๊ฒŒ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ๋””์ข… ๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ์™€ ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ ๊ธฐ๋ฐ˜ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค ๊ฐ€์ •์‹ ์ฝœ๋“œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„๋ฅผ ์ฌ ์งํ›„ ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ๋จผ์ € ๋ฟŒ๋ ค ๊ฐˆ๋ณ€์„ ๋ง‰๊ณ , ๋‚˜๋จธ์ง€ ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™์€ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ํ•ฉ์ณ ์‚ฐ๋ฏธ๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋””์ข… ๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ์˜ ํ†ก ์˜๋Š” ๋ง›์ด ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ์˜ ์œ ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ๋งŒ๋‚˜ ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๋‚ ์นด๋กœ์šด ๊ท ํ˜•์„ ๋งŒ๋“ค๊ณ , ํ™”์ดํŠธ์™€์ธ ์‹์ดˆ๊ฐ€ ๋’ท๋ง›์„ ๊น”๋”ํ•˜๊ฒŒ ์žก์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„๋ฅผ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๊ฐ€๋Š˜๊ฒŒ ์ฐ์ˆ˜๋ก ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์ด ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฐฐ์–ด๋“ค๋ฉฐ, 15๋ถ„ ๋ƒ‰์žฅ ํ›„ ์ œ๊ณตํ•˜๋ฉด ๋ง›์ด ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜๋ฃป๋ฐค ๋ƒ‰์žฅํ•˜๋ฉด ๋ง›์ด ๋” ๊นŠ์–ด์ง€๊ณ , ์ฐฌ ๊ณ ๊ธฐ ์š”๋ฆฌ๋‚˜ ์ƒคํ€ดํŠธ๋ฆฌ ํ”Œ๋ ˆ์ดํŠธ ์˜†์— ๊ณ๋“ค์ด๊ธฐ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ โšก ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ๋ฌด์นจ

์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ 250g์„ ๊ฒฐ๋Œ€๋กœ ์ฐข์–ด ์ฐœ๊ธฐ์—์„œ 6๋ถ„ ์ช„๋‚ธ ๋’ค ๊ฐ„์žฅ, ์‹์ดˆ, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ๋งˆ๋Š˜, ์„คํƒ• ์–‘๋…์— ๋ฌด์น˜๋Š” ๋‚˜๋ฌผ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐŒ๋Š” ๋ฐฉ์‹์€ ์‚ถ๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋ฒ„์„ฏ ๋ณธ์—ฐ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ์‹๊ฐ์„ ๋” ์ž˜ ๋ณด์กดํ•˜๋ฉฐ, ํ•œ ๊น€ ์‹ํžŒ ๋’ค ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์งœ์•ผ ์–‘๋…์ด ๋ฌฝ์–ด์ง€์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์ดˆ๊ฐ€ ์ƒˆ์ฝคํ•œ ์ฒญ๋Ÿ‰๊ฐ์„, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ์€๊ทผํ•œ ๋งค์šด๋ง›์„ ๋”ํ•ด ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ๋ฒ„์„ฏ์— ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž…ํž™๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ํ†ต๊นจ๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ์ „์ฒด๋ฅผ ๊ฐ์‹ธ๋ฉฐ, ๋ƒ‰์žฅ ํ›„ ์ฐจ๊ฐ‘๊ฒŒ ๋จน์–ด๋„ ๋ง›์ด ๋ณ€ํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 10๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 8๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ฝฉ๋น„์ง€์ฃฝ
๋ฐฅ/์ฃฝ ์‰ฌ์›€

์ฝฉ๋น„์ง€์ฃฝ

์ฝฉ๋น„์ง€์™€ ๋ถˆ๋ฆฐ ์Œ€์„ ๋ฉธ์น˜์œก์ˆ˜์— ๋„ฃ๊ณ  ๋“์—ฌ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑ ์ „ํ†ต ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘ํŒŒ์™€ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜์„ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์— ๋จผ์ € ๋ณถ์•„ ํ–ฅ์„ ๋‚ธ ๋’ค ์Œ€์„ ๋„ฃ์–ด ๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ์ฝ”ํŒ…ํ•˜๊ณ , ๋ฉธ์น˜์œก์ˆ˜๋ฅผ ๋ถ€์–ด ๋“์ด๋‹ค๊ฐ€ ์Œ€์ด ๋ฐ˜์ฏค ์ต์œผ๋ฉด ์ฝฉ๋น„์ง€์™€ ์• ํ˜ธ๋ฐ•์„ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝฉ๋น„์ง€๋Š” ์‰ฝ๊ฒŒ ํƒ€๋Š” ์„ฑ์งˆ์ด ์žˆ์–ด ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ๊ณ„์† ์ €์–ด์ฃผ์–ด์•ผ ํ•˜๋ฉฐ, ๊ฑธ์ญ‰ํ•ด์ง€๋ฉด ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถฅ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝฉ ํŠน์œ ์˜ ๊ตฌ์ˆ˜ํ•˜๊ณ  ๋ฌต์งํ•œ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋ฉธ์น˜์œก์ˆ˜์˜ ๊ฐ์น ๋ง›๊ณผ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ๋‹ด๋ฐฑํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ํฌ๋งŒ๊ฐ์ด ๋†’์€ ํ•œ์‹ ์ฃฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝฉ๋น„์ง€๋ฅผ ์ง‘์—์„œ ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค๋ ค๋ฉด ๋ถˆ๋ฆฐ ์ฝฉ์„ ๋ฏน์„œ์— ๊ฐˆ๊ธฐ๋งŒ ํ•˜๋ฉด ๋˜๋ฉฐ, ์‹œํŒ ์ฝฉ๋น„์ง€๋ณด๋‹ค ์‹ ์„ ํ•œ ์ฝฉ ํ–ฅ์ด ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜์„œ ์ฃฝ์˜ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ํ•œ์ธต ์‚ด์•„๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 15๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 20๋ถ„ 2 ์ธ๋ถ„
์ฐธ์™ธ ์˜ค์ด ๋“ค๊นจ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ
์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์‰ฌ์›€

์ฐธ์™ธ ์˜ค์ด ๋“ค๊นจ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

์ฐธ์™ธ ์˜ค์ด ๋“ค๊นจ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋Š” ์ฐธ์™ธ์™€ ์˜ค์ด๋ฅผ ์ฃผ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ํ•œ ํ•œ๊ตญ์‹ ์—ฌ๋ฆ„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ์™ธ๋Š” ๋ฐ˜๋‹ฌ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ, ์˜ค์ด๋Š” ์–ด์Šทํ•˜๊ฒŒ ์ฐ์–ด ๊ณผ์œก์˜ ์•„์‚ญํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์‚ด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์–‘ํŒŒ๋Š” ์ฐฌ๋ฌผ์— 5๋ถ„ ๋‹ด๊ฐ€ ๋งค์šด๋ง›์„ ๋นผ๊ณ  ์•„์‚ญํ•จ๋งŒ ๋‚จ๊ธฐ๋ฉฐ, ๊นป์žŽ์€ ๋Œ๋Œ ๋ง์•„ ๊ฐ€๋Š˜๊ฒŒ ์ฑ„ ์ฐ์–ด ํ–ฅ์ด ๊ณ ๋ฃจ ํผ์ง€๊ฒŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์€ ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์˜ค์ผ, ๊ฟ€, ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ค๊ณ , ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋จน๊ธฐ ์ง์ „์— ๋„ฃ์–ด์•ผ ๋ณถ์€ ๊ฒฌ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ์œ ์ง€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ƒ‰์žฅ 10๋ถ„์ด๋ฉด ์ฐธ์™ธ์—์„œ ๋‚˜์˜จ ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ๊ณผ ์„ž์—ฌ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์šด ์†Œ์Šค๊ฐ€ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค๊นจ์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ๊ณผ ๋ ˆ๋ชฌ์˜ ์‚ฐ๋ฏธ๊ฐ€ ์ฐธ์™ธ์˜ ๋ง‘์€ ๋‹จ๋ง›์„ ์‚ด๋ ค์ฃผ์–ด ์—ฌ๋ฆ„์ฒ  ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋Š˜ ๋„ฃ์–ด๋‘๊ธฐ ์ข‹์€ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿฑ ๋„์‹œ๋ฝ
์ค€๋น„ 20๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„
์„ธ๋ฐœ๋‚˜๋ฌผ๋ฌด์นจ
๋ฐ˜์ฐฌ ์‰ฌ์›€

์„ธ๋ฐœ๋‚˜๋ฌผ๋ฌด์นจ

๊ฐฏ๋ฒŒ ๊ทผ์ฒ˜์—์„œ ์ž๋ผ๋Š” ์„ธ๋ฐœ๋‚˜๋ฌผ 220g์„ ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 10์ดˆ๋งŒ ๋ฐ์ณ ์•„์‚ญํ•œ ์‹๊ฐ์„ ์‚ด๋ฆฌ๊ณ , ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ์‹์ดˆ, ๋งค์‹ค์ฒญ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ๋ฌด์น˜๋Š” ์‚ฐ๋œปํ•œ ๋ฐ˜์ฐฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์„ธ๋ฐœ๋‚˜๋ฌผ์€ ์ž์ฒด์ ์œผ๋กœ ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ๋ง›์„ ์ง€๋‹ˆ๊ณ  ์žˆ์–ด ์†Œ๊ธˆ์„ ๋”ฐ๋กœ ๋„ฃ์ง€ ์•Š์•„๋„ ๊ฐ„์ด ๋งž์œผ๋ฉฐ, ๊ฐ€๋А๋‹ค๋ž€ ์ค„๊ธฐ๊ฐ€ ์”นํž ๋•Œ ํ†กํ†ก ํ„ฐ์ง€๋Š” ์‹๊ฐ์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘ํŒŒ ์ฑ„๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋ฌด์น˜๋ฉด ๋‹จ๋ง›์ด ๋”ํ•ด์ง€๊ณ , ๋งค์‹ค์ฒญ์˜ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ์ด ์‹์ดˆ์˜ ์‹ ๋ง›์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๊ฐ์‹ธ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์น˜๋Š” ์‹œ๊ฐ„์„ ์งง๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผ ์ค„๊ธฐ๊ฐ€ ์ˆจ์ด ์ฃฝ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ƒ์ƒํ•œ ์ดˆ๋ก๋น›์„ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅ— ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๐Ÿ  ์ผ์ƒ
์ค€๋น„ 8๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌ 1๋ถ„ 4 ์ธ๋ถ„